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Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 14,5 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Burgund
90/100 Robert PARKER
91/100 Burghound - Allen Meadows
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - SOUS LE PUITS 2019 - LOUIS LATOUR

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - SOUS LE PUITS 2019 - LOUIS LATOUR

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 14,5 % vol / 100% Chardonnay

Fantastische mineralische Textur! Wunderbare blumige Nase! Elegant und meisterhaft ausgeführt!
Eine Einführung in einen der größten Weißweine der Geschichte. Nur wenige Insider hatten bisher die Gelegenheit, ihre Lippen mit diesem außergewöhnlichen Tropfen zu benetzen. Im Herzen der großen Chardonnay-Terroirs der Côte de Beaune thront "Sous le puits" majestätisch auf dem Hang des Ortes Puligny-Montrachet. Dort wurzeln die Reben auf einem sehr steinigen ton- und kalkhaltigen Boden und bringen den Trauben große Reife. Ihre Weine werden einer langen Reifung in Eichenfässern unterzogen, bevor sie die richtige Trinkreife angenommen haben. Beim Entkorken der Flasche umströmt uns ein blumiger Flair. Man spürt die Essenz der Böden von Puligny mit ihren Noten von Akazie, Anis und Haselnuss, die im Glas voll zum Ausdruck kommen. Der Gaumen ist geschliffen mit einer fantastischen mineralischen Textur. Vor diesem meisterlichen Wein von Puligny geht es uns gut!
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - SOUS LE PUITS 2019 - LOUIS LATOUR
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Blassgelbe glänzende Robe
  Geruch:
Ausdrucksvolle Nasendüfte mit Noten von Mandeln, Vanille und Brioche (süßes Hefegebäck)
  Gaumen:
Gehaltvoller und runder Gaumen nach den Aromen, mit feinem und mineralischem Finale
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Pilze, Käse, Nachspeise mit Schokolade


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LOUIS LATOUR

Louis LATOUR ist eines der angesehensten Weingüter im Burgund. Das Weingut ist für seine qualitativ hochwertigen Rotweine und Weissweine weltweit bekannt.Das Weingut Maison Louis Latour hat seinen Ruf auf Tradition und Innovation aufgebaut. Hier werden traditionsgemäss die besten Burgunder Weine erzeugt und die Domaine hat ebenso bewiesen, dass man gute Weine auch in anderen Weinregionen, wie zum Beispiel in Ardèche, produzieren kann.  Die Familie Latour sind seit dem 17. Jahrhundert Winzer und stehen heute an der Spitze mit 50 ha Weingarten, wobei ein Grossteil aus Grands Cru besteht, etwa 28 ha. Die Weingüter gehen von Chambertin, im Norden, bis hin zu Chevalier Montrachet, im Süden.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine