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Ein eleganter und komplexer Gaillac mit würzigen Noten, schwarzen Früchten und einer leichten milchigen Note in der Nase. Am Gaumen hat er eine schöne Textur mit feinen Tanninen. Eine Referenzdomäne in der Appellation.
Auf diesem Familienweingut, das zwischen Gaillac und Albi auf den Kiesböden der Tarn-Terrassen liegt, ist der biologische Weinbau im Laufe der Zeit zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Dasselbe gilt für die Verwendung der lokalen Rebsorten Duras (rot) und Loin de l'Oeil (weiß), die originell und einzigartig sind. Mit Bescheidenheit und Anspruch streben die Winzer danach, exzellente AOC Gaillac-Weine hervorzubringen, die das jahrtausendealte Bündnis des Menschen mit seinem Terroir widerspiegeln.
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Ein eleganter und komplexer Gaillac mit würzigen Noten, schwarzen Früchten und einer leichten milchigen Note in der Nase. Am Gaumen hat er eine schöne Textur mit feinen Tanninen. Eine Referenzdomäne in der Appellation.+ mehr