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Rotwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Gaillac AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 25 Südwest Frankreich

DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE ROUGE 2019

0,75 L Rotwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Gaillac AOC / 14 % vol

EU-Bio-Logo Unabhängige Winzer
14.0/20
Probiert & begeistert: Olivier R. 08.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein eleganter und komplexer Gaillac mit würzigen Noten, schwarzen Früchten und einer leichten milchigen Note in der Nase. Am Gaumen hat er eine schöne Textur mit feinen Tanninen. Eine Referenzdomäne in der Appellation.+ mehr

Die „Renaissance“ ist der perfekte Gourmet-Rote, der seinem Terroir treu ist!
Er präsentiert sich mit dunkelvioletter Farbe und schenkt eine kräftige Nase nach Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich großzügig, mit sehr präsenten Tanninen, die einem delikaten fruchtigen Abgang vorausgehen. Mit einer Alterung zwischen 10 und 15 Jahren ist dieser rote Gaillac ein reiner Wein der Gastronomie!
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DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE ROUGE 2019
  Wein Art:
Biowein
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
45% Duras, 30% Syrah, 20% Braucol, 5% Cabernet-Sauvignon
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Dunkelviolette Robe
  Geruch:
Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirsche, Lakritze und Pfeffer.
  Gaumen:
Großzügig, Tannine vorhanden, fruchtiger Abgang
  Serviertemperatur:
17-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Geflügel, Wild, Käse


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14.0/20
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14.0/20
Probiert & begeistert: 08.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein eleganter und komplexer Gaillac mit würzigen Noten, schwarzen Früchten und einer leichten milchigen Note in der Nase. Am Gaumen hat er eine schöne Textur mit feinen Tanninen. Eine Referenzdomäne in der Appellation.

DOMAINE ROTIER

Auf diesem Familienweingut, das zwischen Gaillac und Albi auf den Kiesböden der Tarn-Terrassen liegt, ist der biologische Weinbau im Laufe der Zeit zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Dasselbe gilt für die Verwendung der lokalen Rebsorten Duras (rot) und Loin de l'Oeil (weiß), die originell und einzigartig sind. Mit Bescheidenheit und Anspruch streben die Winzer danach, exzellente AOC Gaillac-Weine hervorzubringen, die das jahrtausendealte Bündnis des Menschen mit seinem Terroir widerspiegeln.

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