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Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Savoyen

MONDEUSE SOUS LES CEDRES 2020 - DOMAINE DU CHÂTEAU DE LA VIOLETTE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

18.0/20
Probiert & begeistert: Caroline T. 23.12.2021
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Mondeuse, wie man ihn liebt, der Sie mit seiner fruchtigen und harmonischen Seite verführen wird. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu vielen Gerichten, auch wenn eine schöne Pierrade mit diesem herrlichen Mondeuse perfekt ist!+ mehr

"Einstimmiger Beifall für dieses Aushängeschild der Savoyer-Rotweine" Hachette 2020
Alles ist intensiv an diesem Mondeuse, der mit ganzen Trauben gekeltert wird, eine Gärung von vierzehn Tagen durchläuft und in Holz reift: Ergebnis ist ein dunkelschimmernder Wein mit kräftigem, fleischigem, würzigem und persistentem Mund, der im Duft durch kleine schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere) besticht. Tiefe und Eleganz für großen Genuss!
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MONDEUSE SOUS LES CEDRES 2020 - DOMAINE DU CHÂTEAU DE LA VIOLETTE
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Mondeuse
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse


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16.7/20
6 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 23.12.2021
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Mondeuse, wie man ihn liebt, der Sie mit seiner fruchtigen und harmonischen Seite verführen wird. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu vielen Gerichten, auch wenn eine schöne Pierrade mit diesem herrlichen Mondeuse perfekt ist!


18.0/20
Probiert & begeistert: 29.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine schöne Entdeckung, dieser Wein: eine rauchige Nase, ein schöner Einstieg in den Mund und schöne pfeffrige und fruchtige Noten. Perfekt zu Raclette oder einem typischen Savoyer Gericht!


18.0/20
Probiert & begeistert: 17.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr schöne Entdeckung mit diesem 100%igen Mondeuse. Mit nur 12% gewinnt er an Harmonie und verführt sehr durch eine schöne Frucht. Zusammen mit Wurstwaren war dies die perfekte Kombination.


16.0/20
Probiert & begeistert: 17.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr fruchtig, frisch, perfekt für Pierrade. Ich denke, er wird auch sehr gut zu Käsegerichten im Winter und zu Fleisch vom Grill und BBQ im Sommer passen.


17.0/20
Probiert & begeistert: 20.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

12 Grad sind angenehm und fruchtiger. Ich suche vor allem nach niedrigen Alkoholgehalten.


16.0/20
Probiert & begeistert: 06.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Bel Mondeuse! In der Nase reife schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer, ein Hauch von Kräuterwürze. Im Mund ist er straff, fast rustikal, mäßig fruchtig, mit guter Säure. Es ist ein Wein, der viel wächst, wenn mit dem Essen gepaart.


15.0/20
Probiert & begeistert: 10.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieser Mondeuse ist tanninhaltig und seidig und weist eine natürliche, animalische Seite auf, die überraschen kann. Sie ist jedoch durch Pfingstrosen, Himbeeren und Lakritzakzente gut ausgeglichen.

CHATEAU DE LA VIOLETTE

Château de la Violette liegt im Zentrum des mittelalterlichen Weinbaudorfes Les Marches in der Nähe von Chambéry. Der vollständig begrünte Weinberg umfasst heute 33 Hektar, an denen die maßgeblichen Rebsorten Savoyens angebaut werden.

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine