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Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 13,3 % vol / 100% Persan
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Savoyen

PERSAN PRINCENS 2021 - DOMAINE SAINT-GERMAIN

0,75 L Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 13,3 % vol / 100% Persan

18.0/20
Probiert & begeistert: Bertrand M. 13.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich liebe es! Mir hat schon der 2020er sehr gut gefallen, aber dieser 2021er ist ganz anders und noch mehr nach meinem Geschmack. Weniger Alkohol, flüssiger, fruchtiger, aber immer noch sehr komplex und mit großer Lagerfähigkeit.+ mehr

Vielleicht eine der schönsten Cuvées, die von der hervorragenden Domaine Saint Germain signiert wurde – eine wahre Infusion des Glücks.
Eine der ältesten Rebsorten der Savoyen findet in dieser Cuvée Princens, der ursprünglichen Schreibweise von Persan, ihre Vollendung. Die Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren entführen uns in die Alpen. Auch sind Noten von Enzian und Gewürzen zu finden, die unter der Zunge zu einem geschmeidigen, tanninhaltigen Mund hingleiten. Das Ensemble ist sehr saftig, mit viel Frische und Frucht. Nach angemessener Lagerung haben Sie einen wunderbaren Wein in Ihrem Keller.
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PERSAN PRINCENS 2021 - DOMAINE SAINT-GERMAIN
  Wein Art:
Biowein
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Persan
  Bio
AB, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Purpurrote Robe mit lila Reflexen.
  Trinkreife:
Trinkreif
  Lagerfähig bis:
2032
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Internationale Küche, Käse


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 13.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich liebe es! Mir hat schon der 2020er sehr gut gefallen, aber dieser 2021er ist ganz anders und noch mehr nach meinem Geschmack. Weniger Alkohol, flüssiger, fruchtiger, aber immer noch sehr komplex und mit großer Lagerfähigkeit.

DOMAINE SAINT-GERMAIN

Raphaël und Etienne führen die von ihren Vätern und Onkeln hinterlassene Tradition auf einem 10 Hektar großen Weingut fort, das im Herzen von Savoyen im Regionalen Naturpark Les Bauges liegt. Das Weingut ist für den biologischen Landbau zertifiziert und arbeitet mit zahlreichen Rebsorten. Dazu gehören die traditionellen savoyischen Rebsorten wie Jacquère, Altesse, Mondeuse und Persan, aber auch Chardonnay und Gamay. Das Weingut trägt mit seinen qualitativ hochwertigen Weinen zum Ansehen der Region Savoyen bei.

Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2022
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine