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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich

CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 2001- 1ER CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 12,5 % vol

"Der 2001er ist eine verdammt beeindruckende Fortsetzung des 2000ers." - Neal Martin, Vinous -
Château Lafite Rothschild ist zweifellos der berühmteste Wein aus Bordeaux - nicht ohne Grund wurde er bei der Klassifizierung von 1855 als "premier des premiers" crus eingestuft. Château Lafite Rothschild ist neben Latour und Mouton-Rothschild einer der drei unbestrittenen Höhepunkte von Pauillac. Dieser Lafite Rothschild 2001 enthüllt sich nach und nach durch eine intensive Nase von schwarzen Früchten, gekochten Pflaumen und Zedernholz. Es ist ein sehr eleganter und harmonischer Wein mit kräftigen und sehr reifen Tanninen, einer sehr reinen Frucht und einem schönen Nachhall.
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Chateau Lafite Rothschild 2001- 1er Cru Classe
  Wein Art:
1. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2001
  Rebsorte(n):
86% Cabernet-Sauvignon, 14% Merlot
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Holz-Note
  Im Auge:
Purpurrote Robe
  In der Nase:
Intensiv, schwarze Früchte, Pflaumen, Zedernholz
  Am Gaumen:
Sehr elegant, harmonisch, kräftige Tannine, sehr reif, sehr reine Frucht, schöner Nachhall
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif
  Lagerfähig bis:
2050
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Gegrilltes, Käse, Schokoladen Dessert


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CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD

Das Château Lafite Rothschild ist ein Premier Grand Cru gemäß der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855. Diese seltene Auszeichnung teilt es sich mit Château Margaux, Château Latour, Château Mouton Rothschild und Château Haut-Brion. Der große Wein von Château Lafite Rothschild muss nicht mehr vorgestellt werden. Bereits 1815 stufte ihn Abraham Lawton ganz oben ein: "Ich habe ihn so eingestuft, dass er die meiste Eleganz und Zartheit und den feinsten Saft der drei [Premier Crus] besitzt", eine Einstufung, die 1855 bestätigt wurde. Was seine Charakterisierung jenseits der Jahrgänge angeht, greifen wir das Wort eines aufgeklärten Weinliebhabers auf "...was auch immer geschieht, alle Weine des Château Lafite riechen nach Mandeln und Veilchen!".

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