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Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 15 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - LES EYGATS 2020 - FERRATON PÈRE & FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 15 % vol / 100% Syrah

"Ein körperreicher, samtiger und reifer Wein mit einem langen, fruchtbetonten Abgang." R. Parker
Der Cornas "Les Eygats" stammt aus einzigartigen, hohen, windigen und kühlen Gefilden. Die volle violette Farbe lässt auf einen absolut perfekten, opulenten und kraftvollen Cornas schließen, der reichlich Blaubeere, Schokolade, geräuchertes Wild und pfeffrige Kräuter verströmt. Seine körperreiche Struktur macht ihn zum idealen Begleiter von Wildbret.
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CORNAS - LES EYGATS 2020 - FERRATON PÈRE & FILS
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2036
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse


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FERRATON PERE ET FILS

Die Geschichte des Weinguts Ferraton verdichtet sich von Generation zu Generation. Alles beginnt 1946 mit Jean Orëns Ferraton, selbst Sohn eines Winzers. Er gründete das Weingut und vererbte es seinem Sohn Michel, der das väterliche Werk mit derselben Leidenschaft fortsetzte. 1998 begann das Weingut Ferraton unter dem Rat und mit der Hilfe von Michel Chapoutier, einem Winzer, der ebenfalls von Bernard Burtschy ausgewählt wurde, mit dem Abenteuer des biologischen und später des biodynamischen Anbaus. Die allgemeine Idee ist, das Lebendige in all seinen Formen zu respektieren und die Harmonie zwischen den irdischen und kosmischen Kräften zu fördern. Heute erstreckt sich das Weinbaugebiet über die Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph, aber die Trauben werden auch in zahlreichen anderen Appellationen gekauft: Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu und Tavel. Besonders hervorzuheben sind die Parzellenauslesen, intime und sehr hochwertige Cuvées, die es ermöglichen, präzise und großzügige Weine anzubieten, die einzigartige Zeugen ihres Terroirs sind.

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine