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Rotwein / Argentinien / Mendoza / Vallée de Uco DO / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)
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LA SAVANTE PINOT NOIR 2020 - DOMAINE NICO

0,75 L Rotwein / Argentinien / Mendoza / Vallée de Uco DO / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

17.0/20
Probiert & begeistert: Margot F. 03.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Vergessen Sie ein bisschen den Malbec, um diesen argentinischen Pinot Noir zu entdecken, und Sie werden nicht enttäuscht sein! Intensive Aromen und Geschmäcker von rotem Kirschlikör und Noten von Orangenschale, gefolgt von einer kreidigen Mineralität. Erinnert an einen guten Chambolle Mussigny. Geschmeidig, säuerlich, elegant. Zu entdecken!+ mehr

"Mittelkräftig mit vibrierender Säure (...) Straff und elegant mit feinen Tanninen." J. Suckling
Domaine Nico, die ersten Pinot-Noir-Parzellen in extremer Höhenlage. Diese für Pinot Noir eher untypische Lage verleiht ihm einzigartige Eigenschaften auf einem typischen Terroir des Uco-Tals in Argentinien! In 1450 Metern Höhe auf einer Fläche von 1,44 Hektar wird dieser Wein nur in begrenzten Mengen produziert. Die Cuvée La Savante 2020 reift 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, was ihm am Gaumen einen Hauch von Holz verleiht. Er hat einen fruchtigen, mineralischen, frischen und komplexen Auftakt. Man findet Noten von Gewürzen und weißen Blumen, eine feine säuerliche Note im Abgang.
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LA SAVANTE PINOT NOIR 2020 - DOMAINE NICO
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse, Schokoladen Dessert


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17.0/20
Probiert & begeistert: 03.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Vergessen Sie ein bisschen den Malbec, um diesen argentinischen Pinot Noir zu entdecken, und Sie werden nicht enttäuscht sein! Intensive Aromen und Geschmäcker von rotem Kirschlikör und Noten von Orangenschale, gefolgt von einer kreidigen Mineralität. Erinnert an einen guten Chambolle Mussigny. Geschmeidig, säuerlich, elegant. Zu entdecken!