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Ein sehr großer, schmackhafter Cornas, der mehr in Richtung Côte-Rôtie geht, als dass er den Körper hat, den manche Weine dieser Appellation haben können. Hier haben wir einen reinen Ausdruck der Syrah, saftig und rund wie gewünscht. Der Wein wurde leicht karaffiert und zeigte sich in der Nase besonders großzügig und verführerisch. Trè
Stéphane Robert führt sein Weingut mit Bravour und stellt in seinem neuen Keller auf den Anhöhen von Saint-Péray moderne, präzise Weine her, die sich als Referenzen innerhalb der Appellationen Saint-Péray und Cornas etabliert haben. Er verleiht seinen blickdichten Syrahs einen Hauch von Raffinesse, den er durch die präzise Reife der Trauben, die Extraktion und den Ausbau gewinnt. Die Weine reifen sehr gut und sind ein wahrer Genuss!
Ein sehr großer, schmackhafter Cornas, der mehr in Richtung Côte-Rôtie geht, als dass er den Körper hat, den manche Weine dieser Appellation haben können. Hier haben wir einen reinen Ausdruck der Syrah, saftig und rund wie gewünscht. Der Wein wurde leicht karaffiert und zeigte sich in der Nase besonders großzügig und verführerisch. Trè+ mehr