LE GRAND CLOS 2021 - DOMAINE YANNICK AMIRAULT

DOMAINE YANNICK AMIRAULT

1977, im Alter von 22 Jahren, übernahm Yannick Amirault die 3,40 Hektar Weinberge von seinem Vater. Ab 1983 entschied er sich für eine immer umweltfreundlichere Bearbeitung der Weinberge: Verzicht auf jegliche Düngemittel, grüne Weinlese, Entblätterung, Pflügen und Begrünung. Heute umfasst das Weingut 19 Hektar und Yannick wird seit mehreren Jahren von seinem Sohn Benoît unterstützt. Gemeinsam stellen sie ihren Perfektionismus in den Dienst von Bourgeuil und Saint-Nicolas, die wunderschön und kraftvoll sind. Eine der Perlen der Loire!