Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewürztraminer

Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Alsace Grand Cru

GEWURZTRAMINER GRAND CRU KITTERLÉ TERRE 2019 - DIRLER-CADE

Bio

FRENCH DAYS

GEWURZTRAMINER GRAND CRU KITTERLÉ TERRE 2019 - DIRLER-CADE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewürztraminer

18.0/20

Probiert & begeistert: Caroline T. 02.12.2022

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

Ein einzigartiges Terroir, das diesem Gewürztraminer seine ganze Finesse und Regelmäßigkeit verleiht. Mit seiner seidigen Textur, der ausgezeichneten Balance, und dem sehr langen Abgang wird er auch sie begeistern!+ mehr

"Dies ist ein Gewürztraminer, der angenehm leicht zu trinken ist, dank der seidigen Textur und der ausgezeichneten Balance, mit einem sehr langen Abgang." James Suckling

Die Herausforderung der Reben auf dem Kitterlé besteht darin, es zu schaffen, in einem kargen Boden Wurzeln zu schlagen. Der südliche/südöstliche Teil des Grand Cru Kitterlé besteht aus Sandsteinkonglomerat oder Buntsandstein (Puddingstein), während die südliche/westliche Flanke aus Grauwacke oder vulkanischen Sedimenten besteht. Die Wurzeln sind eng mit dem Element Erde verbunden. So bietet das Element Erde der Rebe die Verankerung, dank der sie prächtig gedeihen kann.Die Weine aus dem Kitterlé weisen einen rauchigen Glanz, Reinheit, eine köstliche Textur, Vertikalität, lineare Spannung, jugendliche Frische und ein solides Gerüst auf.
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU KITTERLÉ TERRE 2019 - DIRLER-CADE

Jahrgang:

2019

Rebsorte(n):

100% Gewürztraminer

Bio

Biologisch bewirtschaftet, Biodyvin, EU-Bio-Logo

Art / Charakter:

Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig

Stil:

Geschmeidig

Gesicht:

Blasse, strohgrüne Robe

Geruch:

In der Nase Aromen von Gewürzen und exotischen Früchten.

Gaumen:

Am Gaumen reichhaltig, mit einer schmeichelnden Cremigkeit. Ein Hauch von Süße und kaum wahrnehmbare Bitternoten. Ausgezeichnete Balance im sehr langen Abgang.

Serviertemperatur:

8-12°C

Vorbereiten & Servieren:

Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Trinkreife:

Trinkreif mit Lagerpotenzial

Lagerfähig bis:

2032

Food-Pairing-Tipps

Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche, Käse

Wir empfehlen dazu:

Käseplatte, indische Küche, Rindfleisch mit Orangensauce.

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18.0/20

Probiert & begeistert: Caroline T. 02.12.2022

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DOMAINE DIRLER CADE

Die Domaine DIRLER-CADE liegt im Elsass in Dorf Bergholtz (etwa 1000 Einwohner), 3 km südöstlich der Kleinstadt Guebwiller (11.500 Einwohner) . Guebwiller ist das Eingangstor zum reizvollen Florival-Tal, das zu den Gipfeln der Hochvogesen führt. Hier befinden wir uns genau auf halbem Weg (25 km) zu den Städten Colmar und Mulhouse. Im Jahr 1871 gründete Jean Dirler die Vins Dirler, indem er sich als "Gourmet" im Dorf Bergholtz niederließ. Der so gegründete Weinbaubetrieb wird seitdem von Generation zu Generation weitergeführt. Jean, Georges, Georges, Jean-Pierre und heute Jean bilden die fünf aufeinanderfolgenden Generationen von Weinbauern.