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Rotwein / USA / Kalifornien / Santa Cruz Mountains AVA / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 USA

MONTE BELLO 2019 - RIDGE VINEYARD

0,75 L Rotwein / USA / Kalifornien / Santa Cruz Mountains AVA / 13,5 % vol

Bemerkenswert komplexe und lebendige Tannine.
Seltener und außergewöhnlicher Wein!!! "Ein brillanter und schöner Monte Bello mit cremigen Tanninen. Schöne Länge. Wirklich rein und konzentriert. Schon jetzt eine Schönheit", so James Suckling. Monte Bello bringt das ganze Können und die Präzision seiner Winzer zum Ausdruck, die jedem ihrer Cuvées bemerkenswert komplexe und lebendige Tannine verleihen. Charaktervolle und einzigartige Weine mit einem reichen und großzügigen Terroir. Diese kalifornische Region, im Herzen der Appellation Santa Cruz Mountains, bietet intensive und tiefe Aromen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Johannisbeere, Fenchel und Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss, um uns zu holzigen Noten und schwarzem Tee zu führen. Am Gaumen entfaltet der Monte Bello seine ganze Pracht, indem er samtige und vollmundige Tannine teilt. Der Abgang ist tief, süß, mit mineralischen Noten und Unterholz.
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Monte Bello 2019 - Ridge Vineyard
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
74% Cabernet-Sauvignon, 17% Merlot, 7% Petit-verdot, 2% Cabernet-Franc
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Fruchtig
  Im Auge:
Intensiv rote Robe
  In der Nase:
Aromen von schwarzen Früchten, Lorbeer und Gewürzen.
  Am Gaumen:
Vollmundiger Geschmack mit samtigen Tanninen. Frischer und tiefer Abgang mit mineralischen Noten und Unterholz.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2040
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse, Schokoladen Dessert


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