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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Saint-Chinian AOP / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Languedoc Roussillon
92/100 DECANTER
91/100 Jeb DUNNUCK
Gold Concours Général Agricole de Paris 2022
Gold Vinalies Internationales 2022
Gold Mundus Vini 2022
FELIX CULPA 2019 - CHÂTEAU DE FONSALADE

FELIX CULPA 2019 - CHÂTEAU DE FONSALADE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Saint-Chinian AOP / 14,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 02.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine schöne Flasche voller Frische und Kraft! Dieser Saint-Chinian ist der hervorragende Wein für jede Gelegenheit! Noch eine sehr schöne Cuvée von diesem Weingut!+ mehr

"Ein weiterer tadellos verarbeiteter Wein dieses Weinguts (...) reifer, aber frischer und ausgewogener Mund, präsente Tannine und ein schöner Abgang. Er ist wunderbar gemacht und es lohnt sich, nach ihm zu suchen." Jeb Dunnuck
Eine wirklich große Cuvée des Weinguts, die auf 5000 Flaschen pro Jahr begrenzt ist. Diese kleine Produktion steht für den sorgfältigen Anbau und Ausbau eines Weinguts, das seit 1790 im Weinbau tätig ist. Der Ausbau erfolgt 18 Monate lang in Halb-Fässern auf der Hefe, was dem Wein eine leicht holzige Note mit Vanille- und Tabakaromen verleiht. Der Wein ist fleischig, tief und kräftig mit einem lang anhaltenden und strukturierten Abgang.
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FELIX CULPA 2019 - CHÂTEAU DE FONSALADE
  Jahrgang:
2019
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Rubinrote Robe
  Geruch:
Aromen von Gariguette-Erdbeeren und knackigen Kirschen.
  Gaumen:
Konstante Frische samtige feine Tannine.
  Serviertemperatur:
16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Vorspeise, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse, Nachspeise mit Obst, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Rinderfilet und Brie de Meaux.


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 02.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine schöne Flasche voller Frische und Kraft! Dieser Saint-Chinian ist der hervorragende Wein für jede Gelegenheit! Noch eine sehr schöne Cuvée von diesem Weingut!

18.0/20
Probiert & begeistert: 09.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

So gut wie nie gehört, aber wirklich ein gelungener Wein! Ein großer Wein, elegant und rassig. Er ist kräftig, aber ausgewogen. Ein großer Wein, den man lange vorher öffnen sollte, dann wird er nur noch besser.

CHÂTEAU FONSALADE

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