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Die Jacquère-Traube wird in dieser Cuvée mit ihrer fruchtigen und zitronigen Textur geehrt. Er passt sehr gut zu einem Berggericht!
Kristallklare blasse Robe. Belebende Nase von Grapefruit und Frühlingsblumen. Am Gaumen luftig und straff mit anhaltenden, durchschlagenden Aromen, große Finesse, das Wesentliche und nichts als das, ein sehr schöner Abymes.
Bei den Raviers ist der Wein seit Generationen eine Geschichte von Vätern und Söhnen. Auf dem Weingut Ravier kümmern sich heute Philippe und Sylvain um die 35 ha Weinberge der Familie. Im Herzen der Region Savoyen bewirtschaften Vater und Sohn die Reben mit Liebe und Stolz. Zunächst übernahm Philippe, Nachkomme einer Winzerfamilie aus Savoyen, der der Arbeit auf dem Land und in den Weinbergen leidenschaftlich angeht, das Familiengut. Sein Weg war schon in jungen Jahren vorgezeichnet. Seit 2004 hat sich Sylvain seinem Vater angeschlossen und teilt mit ihm diese Leidenschaft, den Stolz auf eine handwerklich gelungene Arbeit und den Respekt für das Terroir.
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Die Jacquère-Traube wird in dieser Cuvée mit ihrer fruchtigen und zitronigen Textur geehrt. Er passt sehr gut zu einem Berggericht!+ mehr