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Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich
LA CANOPEE 2019 - DOMAINE CAUHAPE

LA CANOPEE 2019 - DOMAINE CAUHAPE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng

Unabhängige Winzer
19.0/20
Probiert & begeistert: Didier Y. 02.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich weiß nicht, ob es der beste Jurançon ist, aber was für ein Erfolg am Tisch! Allgemeines Wow unter den Gästen, auch wenn es für viele eine Entdeckung war. Quitte, Nüsse, Erde, Butterbrot, ein einstimmiges Meisterwerk. Sofort neue Bestellung.+ mehr

Ein trockener Jurançon von ganz hohem Niveau, der vom Guide Hachette des Vins lobend erwähnt wird.
"La Canopée" 2019 wird mit im Herbst gelesenen, überreifen Petit Manseng-Reben zusammen mit Trauben für Süßweine hergestellt. Nach 10 Monaten Ausbau in Hefesatzlagerung im Barrique entsteht ein Wein mit glänzender zitronengelber Robe. Die Nase ist intensiv und elegant und schenkt eine breite aromatische Palette frischer Noten (weiße Blüten, Ananas, Litchi, Minze, Zitrone). Der Auftakt im Mund ist abgerundet, komplex und anhaltend und wartet mit einem belebenden Finale mit Akzenten grüner Zitrone auf. Textur und Finesse für diesen Jurançon von großer Klasse!
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Wir empfehlen Ihnen auch:

LA CANOPEE 2019 - DOMAINE CAUHAPE
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Petit Manseng
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Strahlend zitrusgelbe Robe
  Geruch:
Intensiv, elegant, Noten von weißen Blumen, exotischen Früchten, Minze.
  Gaumen:
Rund, komplex, lang, feines, kräftigesFinale
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche


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15.0/20
2 Bewertungen

Bewertungen in anderen Sprachen

19.0/20
Probiert & begeistert: 02.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich weiß nicht, ob es der beste Jurançon ist, aber was für ein Erfolg am Tisch! Allgemeines Wow unter den Gästen, auch wenn es für viele eine Entdeckung war. Quitte, Nüsse, Erde, Butterbrot, ein einstimmiges Meisterwerk. Sofort neue Bestellung.

Bewertung für das Produkt: LA CANOPEE 2018 - DOMAINE CAUHAPE
11.0/20
Probiert & begeistert: 22.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Interessant zu verkosten, man findet die Marker des Jurançon, aber trocken. Sehr kräftig für einen Weißwein, eher als Begleitung zu einem Essen zu trinken als einfach so. Ich mag die fette Seite, die im Gaumen bleibt, aber weniger die Bitternote, die auch vorhanden ist.

CAUHAPE

Zwischen Biarritz und Lourdes, im Herzen des Béarn, am Fuße der Pyrenäen, stellt Henri Ramonteu trockene und weiche Weißweine auf dem außergewöhnlichen Terroir der Domaine Cauhapé her.  Diese Jurançon-Weine mit ihren fruchtigen und komplexen Aromen und einer goldenen Farbe von seltener Eleganz kitzeln den Gaumen von Liebhabern großer, rassiger Weine. Der Jurançon de Cauhapé passt hervorragend zu Fois Gras, Huhn, gekochtem Fisch, Muscheln und Krebsen.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine