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Ein zarter und weicher Wein auf einer günstigen Appellation rund um Pinot Noir und Gamay, der im Mund samtig ist. Kurzum, ein charmanter, gefährlich guter Wein.
Ein leichter, köstlicher Wein mit einer schönen hellroten Farbe, einem kleinen säuerlichen Punkt und einer kleinen vollmundigen Länge im Gaumen. Gut, aber leidet ein bisschen unter diesem großen Weinhaus...
Perfekt für ein kleines Essen mit Freunden. Er hat die Geschmackszellen sowohl bei der Vorspeise, als auch bei Käse und Dessert erfreut. Ein sehr guter Wein zu einem günstigen Preis, ein Must have!
Ein unverzichtbarer Wein für einen schönen Abend. Der Gamay und der Pinot Noir kommen in diesem Cuvee perfekt zum Ausdruck. Ein empfehlenswerter Kauf und einer, den ich wieder machen würde.
Ein runder, ausgewogener Wein, der Pinot Noir gibt Weichheit, Frische, Präsenz von roten Früchten, ein guter Wein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, auf jeden Fall zu einem Braten aus weißem Fleisch zu begleiten.
Es ist ein leichter Wein mit kurzem Gaumen. Eine schöne Robe. Mit Sicherheit sollte er ein bisschen reifen. Passt zu leichtem oder leicht gewürztem Fleisch oder Frischkäse.
Das "Maison Albert Bichot" wurde 1831 von Bernard Bichot gegründet, und es war sein Enkel Albert, der es Ende des 19. Jahrhunderts zu neuem Leben erweckte. Seit 1996 wird die Leitung des Hauses von der sechsten Generation in der Person von Albéric Bichot übernommen. Das Haus besitzt 100 Hektar Weinberge, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Schädlingsbekämpfung bewirtschaftet werden, was durch den Zukauf von Trauben und Most ergänzt wird. Das Weingut hat seine Herangehensweise an den Weinanbau komplett verändert, indem es die Reben kürzer geschnitten, den Boden bearbeitet (gepflügt) und wenn nötig eine grüne Weinlese durchführt, sodass nur noch 6 Rappen pro Rebstock übrig bleiben. Das Haus verfügt über eine beeindruckende Palette an Grands Crus und Premiers Crus. Diejenigen der Côte de Nuits werden auf der Domaine du Clos Frantin vinifiziert und ausgebaut. Die Weine der Côte de Beaune werden auf der Domaine du Pavillon verarbeitet.
Ein zarter und weicher Wein auf einer günstigen Appellation rund um Pinot Noir und Gamay, der im Mund samtig ist. Kurzum, ein charmanter, gefährlich guter Wein.+ mehr