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Rotwein / Frankreich / Burgund / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Burgund

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2021 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

EU-Bio-Logo
Aromatische Eleganz, samtige Textur, Frische... Ein Erfolg!
Ein elegantes, zartes Bukett von getrockneten Rosenblättern und roten Früchten, vermischt mit einer hübschen Note von Feuerstein; eine schöne Säure, die auf einen wunderbaren Wein in einigen Jahren hindeutet. Sein perfektes Gleichgewicht und seine solide Verarbeitung entfalten sich präzise in einem samtigen Stil. Er zeigt heute ein sicheres Vergnügen, das die Zeit noch besser machen wird!
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Clos de Vougeot Grand Cru 2021 - Domaine de la Vougeraie
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Im Auge:
Tiefe rubinrote Robe
  In der Nase:
Aromen von getrockneten Rosenblättern und roten Früchten
  Am Gaumen:
Geschmeidig und körperreich
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Hohes Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2040
  Food-Pairing-Tipps
Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche


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DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Nach der Entscheidung, die (seit 1964 erworbenen) Weinberge der Familie unter einem Dach zu vereinen, entstand 1999 das Weingut La Vougeraie. Der Name des Weinguts bezieht sich unmissverständlich auf den Vougeot und ist eine Hommage an diese wertvollen Reben, die ein Drittel des Weinbergs ausmachen. Angetrieben von dem Wunsch, "die Terroirs in Exzellenz zu enthüllen", wandte sich die Domaine de la Vougeraie schnell der biologischen Landwirtschaft zu, um lebendige Böden zu nutzen, die in der Lage sind, Weine von großer Reinheit zu erzeugen. Die Wette ist geglückt, denn heute wird mehr als die Hälfte der Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Ein beispielhaftes Weingut, das eindeutig zu den markanten Namen des Burgunds zählt!

★★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE 2024
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

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