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Rotwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-Franc
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Loire

CHINON ROUGE - CLOS GUILLOT 2021 - BERNARD BAUDRY

0,75 L Rotwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-Franc

EU-Bio-Logo
19.0/20
Probiert & begeistert: Romane G. 23.10.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein schöner Ausdruck des Cabernet Franc mit Länge und Gaumenfreude. Ein großartiger Wein, der im Keller reifen sollte, damit die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten!+ mehr

Eines der bekanntesten Terroirs von Chinon präsentiert diesen meisterhaften Cabernet Franc!
Der Clos Guillot stammt von einer größeren Parzelle an einem nach Süd-Süd-Ost abfallenden Kalksteinhang, die oben einen hohen Tonanteil und unten gelben Tuffstein aufweist. Mit einer seltenen Raffinesse, Aromen von Sauerkirschen und schwarzen Früchten neigt dieser Kult-Wein manchmal zum "Pinotieren"! Der Clos Guillot dieses Jahrgangs von Bernard Baudry ist berauschend blumig, mit Noten von reifen Himbeeren, Graphit und Wildkräutern. Die seidige, leuchtende Textur wird in diesem Jahr von einem atemberaubenden Kreidegefühl getragen. Ein Wein mit überragender Länge!
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Chinon Rouge - Clos Guillot 2021 - Bernard Baudry
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Cabernet-Franc
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2035
  Food-Pairing-Tipps
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Grillgerichte, Käse


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16.0/20
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19.0/20
Probiert & begeistert: 23.10.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein schöner Ausdruck des Cabernet Franc mit Länge und Gaumenfreude. Ein großartiger Wein, der im Keller reifen sollte, damit die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten!


16.0/20
Probiert & begeistert: 15.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der perfekte Ausdruck des Cabernet Franc: rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Veilchen, mit einem ausgewogenen Gaumen, in dem sich Lebendigkeit der Frucht und seidige Tannine vereinen.

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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