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Die aufstrebende Appellation im Burgund! Für meinen Geschmack noch viel zu unterbewertet, ist dieser Saint Aubin 1er Cru eine Schönheit, die nach der Verkostung in Erinnerung bleibt... Der Chardonnay wird auf die schönste Art und Weise sublimiert!
100% Chardonnay. Eine schöne Überraschung. Ein trockener und kräftiger Weißer. Ich denke, er kann mit praktisch allem kombiniert werden. Wird wieder gekauft, um seine Widerstandsfähigkeit gegen die Zeit zu testen. Gut!
Dies ist ein großer, trockener Chardonnay voller Aromen. Fruchtig ein Geschmack von Zitrusfrüchten. Angenehm am Gaumen großzügig, kann man zählen. Ich mag es mit einem bisschen Butter Toast und kleinen Nüssen. Und das Leben ist schön
Es war seine Leidenschaft für den Wein, die Bertrand Bachelet dazu veranlasste, das Familienweingut im Jahr 2011 zu übernehmen und seinem Vater Jean-Louis zu folgen. Er repräsentiert die vierte Generation einer Reihe von hervorragenden burgundischen Winzern. Heute bewirtschaftet Bertrand 13 Hektar in der Côte de Beaune, von Maranges bis Pommard. Das Weingut befindet sich in Dezize-les-Maranges, einem der drei Dörfer der Appellation Maranges. Diese Appellation stellt die größte Produktion des Weinguts dar. Bertrand führt die Familientradition mit Leidenschaft fort, mit dem Ziel, Qualitätsweine zu erzeugen, wobei er sich auf die neuen Techniken des modernen Weinbaus und der Önologie stützt. Ziel ist es, das Beste aus jedem Terroir herauszuholen, um eine Reihe von reichhaltigen und abwechslungsreichen Weinen zu erzeugen.
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Die aufstrebende Appellation im Burgund! Für meinen Geschmack noch viel zu unterbewertet, ist dieser Saint Aubin 1er Cru eine Schönheit, die nach der Verkostung in Erinnerung bleibt... Der Chardonnay wird auf die schönste Art und Weise sublimiert!+ mehr