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Hier Feedback abgebenDieser Aligoté ist ein hervorragender Vertreter dieser Rebsorte und auch für Burgund. Ein würziger, filigraner Wein.
Und er hat Burgundercharakter. Empfehlenswert.
Er ist der hervorragende Wein zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten oder kreierten Salaten!
Frisch, fruchtig, perfekt für einen KIR zum Aperitif. Kann auch zu Wurstwaren getrunken werden. Schöne blumige Nase, kühl zu trinken. Ein guter Aligoté, wie ich ihn mag. Schönes Produkt.
Der andere Burgunder, der sich nicht durch Chardonnay, sondern durch Aligoté ausdrückt: ein Wein, der für seine Frische und Trinkbarkeit geschätzt wird. Die Nase ist fruchtig, könnte aber breiter sein. Sollte sofort getrunken werden, um ihn von seiner besten Seite zu genießen.
Ein trockener Burgunder Aligoté, wie wir ihn erwarten, der kühl zwischen 7 und 11 Grad serviert werden sollte.
Hervorragend geeignet als Anflug oder als Begleiter von gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten für die Wagemutigsten.
In dieser Familie, in der der Anbau von Reben und die Herstellung von Wein ein seit dem 15. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how ist, produzieren Patrick, Jean-Marc und Thomas Sorin Rotweine, Weißweine, Roséweine und einen Schaumwein, die Tradition und Modernität miteinander verbinden. Ihre delikaten Weine spiegeln die Liebe zum Land wider, ein Land, das mit der ständigen Sorge um eine durchdachte Kultur der Rebe bearbeitet wird. Diese Leidenschaft führt zum offenen Ausdruck eines Terroirs durch die 6 Appellationen des Weinguts: Saint-Bris, Irancy, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc et Rouge, Bourgogne Rosé, Beaune 1er Cru Champs Pimont, zu denen sich ihre besonderen Cuvées gesellen. Eine lange Reihe von Winzern, die im Weinberg und im Weinkeller den gesamten Produktionsprozess bis hin zur Abfüllung steuern, um nur das Beste zu bieten: hochqualitative Weine.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Dieser Aligoté ist ein hervorragender Vertreter dieser Rebsorte und auch für Burgund. Ein würziger, filigraner Wein.
Und er hat Burgundercharakter. Empfehlenswert.+ mehr