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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Saint-Amour AOC / 13,9 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 50 Beaujolais

SAINT AMOUR VIEILLES VIGNES 2022 - DOMAINE DES CHERS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Saint-Amour AOC / 13,9 % vol / 100% Gamay

19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 22.09.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein äußerst genussvoller Saint-Amour, der vor Frucht nur so strotzt! Komplexität, Finesse und Eleganz sind die Schlagworte dieses absolut unwiderstehlichen Cru, der sich perfekt als Aperitif zum Abendessen eignet!+ mehr

Ein Saint-Amour, der sein Terroir bestens verköpert und das in vollster Harmonie
Ein reiner Gamay, der von Frucht und Frische nur so sprudelt. Es dauerte nicht lange, bis er uns überzeugte. Ein Nase aus Himbeere und ein reichlich saftiger Mund. Ein gefälliger, ausgewogener Wein, der Freude bereitet! Kein Wunder, dass Weinkritiker das Weingut nun schon seit geraumer Zeit für seine präzisen Jahrgänge über den Klee loben!
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Saint Amour Vieilles Vignes 2022 - Domaine Des Chers
  Jahrgang:
2022
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2027
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Gegrilltes


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19.0/20
Probiert & begeistert: 22.09.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein äußerst genussvoller Saint-Amour, der vor Frucht nur so strotzt! Komplexität, Finesse und Eleganz sind die Schlagworte dieses absolut unwiderstehlichen Cru, der sich perfekt als Aperitif zum Abendessen eignet!

DOMAINE DES CHERS

Im Jahr 1956 erlebte die Domaine des Chers ihre erste Weinlese unter der Leitung von Henri Briday. Jacques, sein Sohn, führte die Arbeit seines Vaters fort und kreierte eine neue Produktreihe: "Les vieilles vignes". Tatsächlich sind einige Weinstöcke des Guts fast 100 Jahre alt. Das Ergebnis ist wunderbar: Weine mit geringeren Erträgen und daher konzentrierteren und reichhaltigeren Säften. Heute ist sein Enkel im Betrieb tätig. Arnaud verfeinerte im Laufe der Jahre seine Handschrift, indem er immer komplexere und rassigere Gamay-Säfte herstellt, wobei er die Reinheit der Frucht bewahrt. Das Weingut zählt über 4 ha Juliénas, 1,5 ha Moulin à Vent und 2 ha Saint Amour in eigenem Besitz, die sich auf die schönsten Einzellagen konzentrieren, nach Süden ausgerichtet sind und an der Weinstraße des Beaujolais liegen. Hier wird mit Bedacht angebaut, um die Umwelt zu schonen. Die Arbeit in den Weinbergen ist auf jede einzelne Parzelle abgestimmt, durch spezielles Beschneiden und Ausgeizen erhält man Crus, die den Profilen der verschiedenen Terroirs entsprechen. Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine optimale Qualität der Beeren zu erhalten. Wir freuen uns, Ihnen Arnauds Meisterwerke, seine glühende Leidenschaft und seine köstlichen Crus vorstellen zu dürfen!

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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