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Dies ist ein komplexer und sehr aromatischer Rosé. Am Gaumen ist er geradlinig und klar. Er ist fein und präzise, zart und lebhaft zugleich. Der Abgang ist ganz frisch mit einem Hauch von Salzigkeit, der das Ganze harmonisiert.
Immer noch angenehm zu verkosten mit einem blassen rosa und einer schönen vollmundigen Länge für einen Qualitäts-Rosé, jedoch wie viele Rosé in diesem Jahr, haben gut für Rosés gestiegen.
Unbestreitbar einer der besten Côte de Provence dieser Farbe, der im Var, dem Land der Roséweine, produziert wird. Eine zartrosa Farbe, köstliche und ausdrucksstarke Noten in der Nase und ein großzügiger und köstlicher Gaumen - Voilà, der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch.
Ein sehr guter Wein, der von allen Anwesenden einstimmig als Begleiter zum BBQ gelobt wurde. Ich werde ihn wieder bestellen und empfehle ihn allen.
Das Château Peyrassol gehört zu den großen Weingütern der Provence. Seine Jahrgänge werden immer bekannter und begeistern jedes Mal aufs Neue. Ein makelloses Ergebnis für dieses Weingut, das uns elegante, strukturierte, aber immer frische Weine anbietet. Ein Tropfen, den man an den besten Tafeln Frankreichs findet und zunehmend auch ausländische Gäste anzieht. Ein großer Rosé aus der Provence, der heute überall bekannt ist!
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Dies ist ein komplexer und sehr aromatischer Rosé. Am Gaumen ist er geradlinig und klar. Er ist fein und präzise, zart und lebhaft zugleich. Der Abgang ist ganz frisch mit einem Hauch von Salzigkeit, der das Ganze harmonisiert.+ mehr