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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Chablis 1er cru

CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU 2019 - MAISON SIMONNET FEBVRE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 30.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 von Maison Simonnet-Febvre hat mich mit seiner Reinheit begeistert. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralien passen perfekt zusammen, mit einem eleganten Abgang, der ihn zu einer unverzichtbaren Wahl für Liebhaber von frischen und präzisen Weinen macht.+ mehr

"Eine sehr typische und hervorragende Interpretation des Premier Cru Mont de Milieu." - R. Parker
Reinheit und mineralische Spannung kennzeichnen diesen Chablis Premier Cru aus dem Hause Simonnet-Febvre. Das ganz nach Süden ausgerichtete Terroir äußert sich in den Weinen mit einer reichhaltigen und umhüllenden Textur. Ganz in der Tradition der Weine des Weinguts ist es der ziselierte Ausdruck des Chardonnays, der uns verführt. Dieser komplexe Jahrgang mit tadelloser Ausgewogenheit begeisterte unser ganzes Team!
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Wir empfehlen Ihnen auch:

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 - Maison Simonnet Febvre
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Mineralisch
  Im Auge:
Blassgoldene Robe mit gold glänzenden Reflexen
  In der Nase:
Ausgeprägte Früchte und Blumen mit einer schönen Frische und einigen mineralischen Anklängen.
  Am Gaumen:
Perfekte Ausgewogenheit zwischen Frische und Reinheit
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2027
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel


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18.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 von Maison Simonnet-Febvre hat mich mit seiner Reinheit begeistert. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralien passen perfekt zusammen, mit einem eleganten Abgang, der ihn zu einer unverzichtbaren Wahl für Liebhaber von frischen und präzisen Weinen macht.

SIMONNET-FEBVRE

Das 1840 gegründete Haus Simonnet-Febvre ist eine unumgängliche Referenz im Chablis-Gebiet. Es wurde 2003 von Louis Latour übernommen und von Jean-Philippe Archambaud geleitet. Heute produziert es drei Produktlinien, in denen sich der Stil des Hauses mit derselben Überzeugung durchsetzt: Chablis, Crémants de Bourgogne und Weine aus der Yonne. Es führt ein Image der Tradition von über einem Jahrhundert fort und arbeitet gleichzeitig mit modernen Techniken, um den einzigartigen Charakter dieses Weinbergs zum Ausdruck zu bringen. Ihr Know-how und die Qualität ihrer Weine haben ihr einen soliden Ruf verschafft, der weit über unsere Grenzen hinausreicht.

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Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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