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Ein schöner Burgunder zum kleinen Preis, die Zartheit und Gaumenfreude des Pinot sind da, getragen von einem sehr angenehmen und fruchtigen aromatischen Bouquet. Ich werde ihm empfehlen, ihn vor dem Servieren eine Weile zu dekantieren.
Der Sohn eines Chablisien-Winzers, Stéphane Brocard, verliebt in die Weinberge des Burgunds lässt er sich 2007 in Marsannay nieder und gründet die Closerie des Alisiers in der Gemeinde Chenôve. Zusätzlich zu den Weinbergen, die er in Daix und in Pommard besitzt, arbeitet er von Jahr zu Jahr mit denselben Winzern und denselben Parzellen zusammen, um Weine anzubieten, die seiner Philosophie entsprechen: Reinheit, Frucht, Frische und Authentizität. Zu den sorgfältig ausgewählten Herkunftsbezeichnungen zählen: Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin
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Ein schöner Burgunder zum kleinen Preis, die Zartheit und Gaumenfreude des Pinot sind da, getragen von einem sehr angenehmen und fruchtigen aromatischen Bouquet. Ich werde ihm empfehlen, ihn vor dem Servieren eine Weile zu dekantieren.+ mehr