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Ah, der MIP ... Ein Muss in der Provence, sowohl als Rosé als auch als Weißwein! Ein Côtes de Provence aus 100 % Rolle, weich, fruchtig und mineralisch. Sie werden sofort die Sonne des Südens spüren, die Ihr Glas erhellt... nur Glück!
Bewertung für das Produkt: BLANC MIP CLASSIC 2021 - MIP - DOMAINE DES DIABLESMein Sommer-Rosé seit mehreren Jahren in Flaschen und Magnumflaschen. Finesse und Fruchtigkeit mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Rosé dieses Niveaus. Die Domaine des Diables hat ein echtes Know-how.
Ein ausgezeichneter Weißwein aus der Provence! Er ist sehr elegant, trocken und hat schöne blumige Noten, was mit Sicherheit auf die im Südosten angesiedelten Rebsorten zurückzuführen ist. Ich werde ihn wieder bestellen, wenn ich Meeresfrüchte esse oder einfach nur als Aperitif!
Virginie Fabre und Guillaume Philip bewirtschaften seit 2005 die Weinstöcke von Sainte-Victoire. Im Jahr 2007 konnten sie die ersten Trauben ihres Weinguts, das berühmte „Domaine des Diables“ lesen, welches in der Ebene von Puyloubier mit ihrem reichen und steinigen Terroir angesiedelt ist. Aus diesem gehen köstliche und sehr aromatische Rosés, elegante und feine Weißweine und fleischig-fruchtige Rotweine hervor. Bereits für die ersten Jahrgänge wurden Virginie Fabre und Guillaume Philip für ihr Können und ihre Arbeit mit Auszeichnungen bei Wettbewerben und in Weinführern belohnt. 2011 wurde die Domaine des Diables mit dem Prix d‘Excellence beim Concours Général Agricole ausgezeichnet. Das junge Paar ist stolz darauf, die Trophäe, die ihnen seit neun Jahren ununterbrochen verliehen wird, in seinem Weinkeller ausstellen zu können.
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