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Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - TEMENOS 2020 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah

EU-Bio-Logo
19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 13.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr schöner Cornas, gut gearbeitet, fruchtig und körperreich, der schöne Noten von eingemachten schwarzen Früchten und Pfeffer im Abgang bietet. Eine schöne Cuvée, die Sie unbedingt mit rotem Fleisch oder einem charaktervollen Gericht kombinieren sollten!+ mehr

Zwischen Kraft und Eleganz, probieren Sie das perfekte Gleichgewicht mit diesem Cornas aus biologischem Anbau!
Als Königsrebsorte des Rhônetals zeigt sich die Syrah hier von ihrer schönsten Seite: Am Gaumen präsentiert uns diese Cuvée Temenos 2020 eine dunkle, tiefe Robe sowie eine intensive und komplexe Nase mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sind Kraft und Gerüst zu spüren, mit festen, aber eleganten Tanninen, die ihm einen langen Abgang verleihen. Dieser Cornas ist absolut ideal zu Gerichten mit gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch sowie zu Gerichten mit Saucen, um alle Feinheiten seines Geschmacks zu genießen.
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Ein seltener Wein aus etwa 20 Jahre alten Rebstöcken, angebaut auf Granithängen...

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CORNAS - TEMENOS 2020 - M. CHAPOUTIER
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Tiefschwarze" Robe mit violetten Reflexen
  Geruch:
Reduktive Nase mit Noten von Graphit, Gelee von schwarzen Früchten und Lorbeer. Ergänzt durch leichte Nuancen von Zedernholz und Feigenblättern.
  Gaumen:
Der Auftakt ist vollmundig, die Mitte des Gaumens voluminös, mit samtigen Tanninen. Die Aromenpalette mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frische und Kraft ist geprägt von Gewürzen, reifen schwarzen Früchten und Rußnoten.
  Serviertemperatur:
18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes
  Wir empfehlen dazu:
Marinierte Rindfleischspieße, Rindfleisch nach indischer Art, gebratene Blutwurst, Lammkoteletts vom BBQ


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19.0/20
Probiert & begeistert: 13.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr schöner Cornas, gut gearbeitet, fruchtig und körperreich, der schöne Noten von eingemachten schwarzen Früchten und Pfeffer im Abgang bietet. Eine schöne Cuvée, die Sie unbedingt mit rotem Fleisch oder einem charaktervollen Gericht kombinieren sollten!

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Die Familie Chapoutier, seit 1808 im Rhônetal ansässig, ist eine Symbolfigur dieser Weinbauregion. Seit Ende der 90er hat Michel Chapoutier die Leitung des Unternehmens übernommen und auch den bio-dynamischen Anbau gefördert, mit der Absicht, die Frucht und den Charakter des Bodens optimal hervorzuheben.  Sorgfältigste Arbeit führt zu mineralischen, geraden und energischen Weinen, die nach einigen Jahren noch mehr an Gehalt gewinnen. Michel Chapoutier hat die Qualität seiner Weine erhöht, sein Ruf und Image florieren und er hat auch in andere Weinregionen wie zum Beispiel Roussillon und Provence sowie in Australien investiert, um dort Erfolg zu suchen und Wein zu erzeugen.  Rotwein und Weisswein und das Bio-Wein Sortiment Crozes Hermitage, Saint Joseph, Côte-Rotie, Condrieu. günstiger in unserem Weinversand, Sonderangebote, Weinboxen und Weinpakete für alle Liebhaber dieses herausragenden Winzers mit Bestpreis-Garantie kaufen. 

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