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Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah
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SAINT-JOSEPH - LES LARMES DU PERE 2021 - MAISON ANTHONY PARET

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah

19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 12.05.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Art von Saint Joseph, die keinen Raum für Zweifel lässt: Dies ist ein echter gelungener Wein aus dem Hause Paret. Er ist geschmeidig und sehr angenehm am Gaumen, mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten und Leder im Abgang. Kann bis zu 10 Jahre im Keller gelagert werden!+ mehr

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Der Coteau de Rochecourbe, an dem sich der Weinberg erstreckt, ist für sein einzigartiges Terroir und seine ideale geografische Lage bekannt. Der Boden ist hart, sodass sich die Wurzeln in der Tiefe versorgen müssen, perfekt drainiert, wasserarm und dabei karg. Diese Verhältnisse verlangen den Reben einiges ab und sorgen dafür, dass ein Höchstmaß an kostbaren Aromen gewonnen werden kann. Les Larmes du Père ist ein Terroir, das den Rotwein mit edlen Tanninen anreichert. Er duftet subtil nach schwarzer Johannisbeere und Himbeere, mit zunehmendem Alter auch nach Nuancen von Leder und Lakritze. Ein herrlicher Wein, der wunderbar zu allerlei delikaten Fleischgerichten mit Sauce passt. Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Wein zum Bestpreis
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SAINT-JOSEPH - LES LARMES DU PERE 2021 - MAISON ANTHONY PARET
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefrubinrote Robe
  Geruch:
Subtiler Duft von kleinen roten Früchten, Lakritze mit einer Entwicklung zum Leder.
  Gaumen:
Offener und geschmeidiger Auftakt, der einen runden und dichten Mund enthüllt. Dieser Wein besitzt eine intensive Fruchtigkeit, eine ausgeprägte Fülle, aber auch eine gewisse Härte der Tannine.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2031
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Kleinwild, Kalbsmignon Rossini, Entenbrust mit Piment d'espelette, Penne in Arrabiata-Sauce.


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19.0/20
Probiert & begeistert: 12.05.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Art von Saint Joseph, die keinen Raum für Zweifel lässt: Dies ist ein echter gelungener Wein aus dem Hause Paret. Er ist geschmeidig und sehr angenehm am Gaumen, mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten und Leder im Abgang. Kann bis zu 10 Jahre im Keller gelagert werden!