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Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol
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RASTEAU - LES VALATS 2020 - ALAIN JAUME

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol

Vollmundig BIO Sonne pur
Biologisch bewirtschaftet
18.0/20
Probiert & begeistert: Juan Carlos V. 05.01.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Mittelhohe kirschfarbene Robe mit granatrotem Rand. Komplex mit kandierten Früchten, Gewürzen wie Lorbeer und einem gerösteten Hintergrund. Kräftiges Tannin, das schmilzt und süß und rund wird.+ mehr

"Rau, aber auf eine gute Art und Weise, mit würzigen Tanninen, die die dunkleren Aromen einrahmen und im Abgang nachklingen. Großartig." R. Parker
Hinter einer tiefvioletten Farbe offenbart dieser Rasteau saftige Aromen von kandierten Früchten wie Johannis- und Brombeeren. Er bietet einen schönen Tanninreichtum, der sich perfekt mit seiner sehr großzügigen und sonnigen Seite verbindet, die dem Know-how der Weinberge von Alain Jaume eigen ist. Der Abgang ist lang mit pfeffrigen, mentholhaltigen und schokoladigen Noten, dass es ein Genuss ist!
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RASTEAU - LES VALATS 2020 - ALAIN JAUME
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre
  Bio
Biologisch bewirtschaftet
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Intensive Robe mit granatroten Nuancen
  Geruch:
Koniferenharz, Veilchen, Cassis
  Gaumen:
Dicht und rund; schönes Finale mit Kakao und Brombeere-Nachgeschmack
  Serviertemperatur:
18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2029
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 05.01.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Mittelhohe kirschfarbene Robe mit granatrotem Rand. Komplex mit kandierten Früchten, Gewürzen wie Lorbeer und einem gerösteten Hintergrund. Kräftiges Tannin, das schmilzt und süß und rund wird.

Bewertung für das Produkt: RASTEAU - LES VALATS 2017 - ALAIN JAUME

DOMAINE GRAND VENEUR - ALAIN JAUME

Seit 1826 baut die Familie Jaume Wein in Châteauneuf-du-Pape an, aber vor allem seit 1979, dank Alain Jaume, erlebt das Weingut mit der Gründung der Domaine Grand Veneur einen wahren Aufschwung. Auf 78 Hektar zu beiden Seiten der Rhône produziert die Familie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras und Lirac. Die Kinder Sébastien und Christophe, die von einem der schönsten Terroirs der Region profitieren, übernehmen die Fackel würdig und setzen sich für das Gedeihen des Weinguts ein, indem sie durch vernünftigen Anbau und sorgfältige Arbeit reiche und kräftige Weine erzeugen, denen es jedoch nicht an Finesse fehlt.

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