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Dieser Bio-Juliénas hielt alle seine Versprechungen, mit einer fleischigen, runden Textur und Lakritznuancen im Abgang. Für Weinliebhaber, die auf der Suche nach neuen Juwel-Entdeckungen sind, ist diese Cuvée genau das Richtige!
Ein schöner Gamay, ausgezeichnetes frisch-fruchtiges Bouquet, rund, nie süßlich, ein Rotwein, der einen vollmundigen Weißwein ersetzen kann. Schöne Persistenz und Sauberkeit im Mund, immer noch ein Hauch von Säure, aber das wird ihm erlauben, gut zu altern. Kurzum, ein angenehmer und leicht zu trinkender Wein.
Im letzten Moment geöffnet und karaffiert, um einen Aperitif zum Abendessen zu begleiten, hat dieser Bio-Juliénas seine Aufgabe perfekt erfüllt. Eine diskrete Nase, aber eine fleischige und würzige Struktur am Gaumen. Sehr gut für diesen Sommer!!!
1929, am Vorabend der großen Depression, beschloss eine Handvoll Winzer aus dem Beaujolais, der Krise mit vereinten Kräften entgegenzuwirken. Gemeinsam gründeten sie die Cave des Vignerons de Bel Air. Durch die Fusion mit der Cave de Chiroubles im Jahr 2008 konnten sie ihre Produktionsfläche auf 700 Hektar erweitern, die im Herzen der 10 Crus des Beaujolais verteilt sind. Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Regnié, Saint Amour, Beaujolais-Villages, Beaujolais. Außer der Rebsorte Chardonnay, die für den Beaujolais blanc gezogen wird, ist Gamay die einzige Rebsorte, die von den Vignerons de Bel Air angebaut und genutzt wird.
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Dieser Bio-Juliénas hielt alle seine Versprechungen, mit einer fleischigen, runden Textur und Lakritznuancen im Abgang. Für Weinliebhaber, die auf der Suche nach neuen Juwel-Entdeckungen sind, ist diese Cuvée genau das Richtige!+ mehr