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Weißwein / Frankreich / Burgund / Beaune 1er cru AOC / 14 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Frankreich

BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES BLANC 2021 - CHANSON PÈRE ET FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Beaune 1er cru AOC / 14 % vol / 100% Chardonnay

Verführerisch ausgeglichene Frische
Nach einem milden Winter und einer schweren Frostepisode war das Wetter milder. Es folgte ein heißer und trockener Sommer. Diese Cuvée offenbart somit verbesserte Blumen- und Zitrusaromen und präsentiert eine subtile Mineralität. Großzügig und strukturiert endet der salzige Mund mit Tiefe.
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Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Blanc 2021 - Chanson Père et Fils
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2032
  Food-Pairing-Tipps
Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Käse


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

Chanson Père & Fils, seit 1999 im Besitz der Bollinger-Gruppe, hat nach der Übernahme seinen Stil und seinen Platz wieder gefunden. Das Weingut beherrscht sein Thema perfekt, die Rottöne zeigen eine Ausdrucksschärfe, die Finesse, Natürlichkeit und Treue in der Reflexion vereint. Die Weißweine zeigen einen modernen, nussigen, lebendigen und klaren Stil. Chanson père et fils gehört heute wie eh und je zu den führenden burgundischen Weinhändlern.

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