Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

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COTE RÔTIE - MON VILLAGE 2021 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

Verführerisch Lagerpotential 100 % Syrah

19.0/20

Probiert & begeistert: Manon M. 14.09.2023

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

Ein großartiger Côte Rôtie, der in diesem Jahrgang 2021 produziert wurde! Seine tief dunkelrote Farbe und seine komplexe und elegante Nase sind sehr verführerisch und lassen uns einen außergewöhnlichen Weingenuss erwarten. Er hält, was er verspricht: eine Geschmacksexplosion mit einer einzigartigen Fülle an Aromen!+ mehr

Mit seinem herrlich trinkreifen Profil ist er so üppig, dass man ihm kaum widerstehen kann... "(...) außerordentlich langer Abgang! (....)" Jeb Dunnuck!

Stéphane Ogier, der steigende Wert der Côtes roties ist heute ein wesentlicher Bestandteil der Rhône. Mit dieser Cuvée aus den jüngsten Reben des Gutes wird dieser Wein eine hervorragende Einführung in die Côtes Rôtie-Weine sein. Sein Reichtum, seine Säure und Saftigkeit machen ihn zu einem kleinen Juwel, das bereit ist, für die Ungeduldigsten zu trinken! Eine unwiderstehliche Côte-Rôtie für Amateure und Kenner gleichermaßen!
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COTE RÔTIE - MON VILLAGE 2021 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

Jahrgang:

2021

Rebsorte(n):

100% Syrah

Art / Charakter:

Rotwein: trocken, elegant, rassig

Stil:

Kräftig

Gesicht:

Rubinrote bis purpurrote Robe

Geruch:

Aromen kleiner roter und schwarzer Früchte und Beeren, florale und pflanzliche Noten nach Minze und Tapenade

Gaumen:

Reich und saftig

Serviertemperatur:

16-18°C

Vorbereiten & Servieren:

1 Std vor Ausschank öffnen

Trinkreife:

Trinkreif mit Lagerpotenzial

Lagerfähig bis:

2035

Food-Pairing-Tipps

Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse

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19.0/20

Probiert & begeistert: Manon M. 14.09.2023

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

DOMAINE STÉPHANE OGIER

Als Stéphane Ogier das im Weinbaugebiet Côte-Rôtie verankerte Familiengut übernahm, baute er die Arbeit mit den verschiedenen Terroirs aus, um deren einzigartigen Charakter hervorzuheben. In diesem Weingut am Fuße der Hügel sind die Ausbauten lang und das Niveau der Weinbereitung beispielhaft: Ein Teil der Weinberge wird noch mit Pferden gepflügt. Die verschiedenen Mosaike der Parzellen werden separat vinifiziert und möglicherweise erst danach zusammengeführt. Probieren Sie die Weine dieses Weinguts, das von Robert Parker gelobt und in die Elite aufgenommen wurde!