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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Alsace Grand Cru

RIESLING GRAND CRU RANGEN - VOLCANIQUE 2022 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

18.0/20
Probiert & begeistert: Paul T. 16.07.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein ausgezeichneter Riesling, den man zu Fischgerichten genießt. In der Nase spürt man schöne Zitrusnoten und dieser trockene Wein passt perfekt zu Fisch. Ich bereue diese Wahl nicht! Top+ mehr

Vom Wine Enthusiast mit einem 13. Platz unter den 100 besten Crus des Jahres 2020 hervorgehoben, ist dieser Tropfen von Julien Schaal ein Must-have!
Es handelt sich um einen Riesling Grand Cru, der sich zart mit rauchigen und Zitrusschalen-Aromen öffnet. Diese delikaten Eindrücke kontrastieren mit der unglaublichen Mineralkraft, der Energie von Wildkräutern und einem in jeder Hinsicht magischen Gaumen. Der Abgang ist ausdrucksstark, sehr intensiv und kühn. Ein Vinatis-Exklusivangebot zu einem Preis, der allen Wettbewerbern trotzt. Jetzt zugreifen!
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Riesling Grand Cru Rangen - Volcanique 2022 - Domaine Julien Schaal
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2022
  Rebsorte(n):
100% Riesling
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Trocken
  Im Auge:
Helles, glänzendes Zitronengelb.
  In der Nase:
Jod, rauchige Aromen, Zitrusnoten.
  Am Gaumen:
vibrierend, frisch, linear, harmonisch, anhaltend.
  Serviertemperatur:
12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2045
  Food-Pairing-Tipps
Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst
  Wir empfehlen dazu:
Austern, Hummer, Langusten.


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 16.07.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein ausgezeichneter Riesling, den man zu Fischgerichten genießt. In der Nase spürt man schöne Zitrusnoten und dieser trockene Wein passt perfekt zu Fisch. Ich bereue diese Wahl nicht! Top

JULIEN SCHAAL

Die Weinregion Elsass verfügt über eine einzigartige Kombination großer Bodentypen, die ein wahres "Kaleidoskop" der Geologie bilden. Zu den interessantesten Böden gehören rosa Sandstein, blauer Schiefer, Kalkstein, Granit, Gips und Vulkangestein. Sie sind alle auf Weinbergen mit Grand Cru-Weinen zu finden. Julien Schaal ist der Meinung, dass Riesling vielleicht die beste Rebsorte ist, um diese Merkmale in Wein umzusetzen. Im Jahr 2011 gründeten er und Olivier Biecher einen Weinkeller, der ausschließlich den elsässischen Grands Crus-Weinen gewidmet ist. Von Andlau bis Thann fanden sie viele interessante Weinberge, die alle einen starken individuellen Charakter haben. Heute geben Sophie und Julien Schaal ihr Bestes, damit die Weinberge ihre ganze Kraft in dem Weinstil entfalten können, den sie lieben!

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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