Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Alsace Grand Cru

RIESLING GRAND CRU ROSACKER - CALCAIRE 2022 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

Hochkarätiger Riesling Grand Cru, exklusiv bei Vinatis!

Ein hochkarätiger Riesling Grand Cru, mit einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis, signiert von der exzellenten Domaine Julien Schaal, exklusiv bei Vinatis! Dieser trockene, überschwängliche Riesling strotzt nur so vor Zitrusfrüchten und Blumen, mit einem Hauch von Feuerstein. Er bietet ein großartiges Gleichgewicht zwischen der Frucht, der sehr guten Struktur und der sehr mineralischen Frische, die er im Laufe der Verkostung offenbart. Der anhaltende Abgang wird durch einen subtilen Hauch von Tannin herrlich unterstrichen. Dies ist der Wein, den Sie zu einer Meeresfrüchte- oder Schalentierplatte brauchen.
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RIESLING GRAND CRU RANGEN - VOLCANIQUE 2022 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

Vom Wine Enthusiast mit einem 13. Platz unter den 100 besten Crus des Jahres 2020 hervorgehoben, ist dieser Tropfen von Julien Schaal ein Must-have!

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RIESLING GRAND CRU ROSACKER - CALCAIRE 2022 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

Wein Art:

Grands vins

Jahrgang:

2022

Rebsorte(n):

100% Riesling

Bio

EU-Bio-Logo

Art / Charakter:

Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig

Stil:

Trocken

Gesicht:

Helle Robe mit grünen Reflexen.

Geruch:

Subtiler Duft nach Zitronenschale

Gaumen:

Profilierter Gaumen mit reifen Pfirsichen, große Frische, energischer Mund.

Serviertemperatur:

12°C

Vorbereiten & Servieren:

Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Trinkreife:

Trinkreif mit Lagerpotenzial

Lagerfähig bis:

2035

Food-Pairing-Tipps

Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst

Wir empfehlen dazu:

Hummer, Steinbutt in Sauce, Austern.

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JULIEN SCHAAL

Die Weinregion Elsass verfügt über eine einzigartige Kombination großer Bodentypen, die ein wahres "Kaleidoskop" der Geologie bilden. Zu den interessantesten Böden gehören rosa Sandstein, blauer Schiefer, Kalkstein, Granit, Gips und Vulkangestein. Sie sind alle auf Weinbergen mit Grand Cru-Weinen zu finden. Julien Schaal ist der Meinung, dass Riesling vielleicht die beste Rebsorte ist, um diese Merkmale in Wein umzusetzen. Im Jahr 2011 gründeten er und Olivier Biecher einen Weinkeller, der ausschließlich den elsässischen Grands Crus-Weinen gewidmet ist. Von Andlau bis Thann fanden sie viele interessante Weinberge, die alle einen starken individuellen Charakter haben. Heute geben Sophie und Julien Schaal ihr Bestes, damit die Weinberge ihre ganze Kraft in dem Weinstil entfalten können, den sie lieben!

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RIESLING GRAND CRU ROSACKER - CALCAIRE 2022 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

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