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Rotwein / Schweiz / Kanton Wallis / Valais AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Schweiz

PINOT NOIR DE VEX CLOS DE LA COUTA BIO 2020 - DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER

0,75 L Rotwein / Schweiz / Kanton Wallis / Valais AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Biologisch bewirtschaftet
18.0/20
Probiert & begeistert: Clementine V. 27.06.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein wunderbarer Schweizer Pinot Noir, der betörende Aromen von roten Früchten, Gewürzen und herbstlichen Noten bietet. Seine komplexe Textur ist bemerkenswert, zwischen fruchtiger Delikatesse, feinen Tanninen und Fülle bietet er einen raffinierten Genuss und einen außergewöhnlich langen Abgang!+ mehr

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Pinot Noir de Vex Clos de la Couta Bio 2020 - Domaine Jean-René Germanier
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Bio
Biologisch bewirtschaftet
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Würzig
  Im Auge:
Brillante Karminrote Robe.
  In der Nase:
Kräftiges Bukett von knackigen roten Früchten und kleinen Gewürzen.
  Am Gaumen:
Sehr schöne Ausgewogenheit, eine beeindruckende Länge!
  Serviertemperatur:
17-19°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2033
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse


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18.0/20
Probiert & begeistert: 27.06.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein wunderbarer Schweizer Pinot Noir, der betörende Aromen von roten Früchten, Gewürzen und herbstlichen Noten bietet. Seine komplexe Textur ist bemerkenswert, zwischen fruchtiger Delikatesse, feinen Tanninen und Fülle bietet er einen raffinierten Genuss und einen außergewöhnlich langen Abgang!

DOMAINE JEAN RENÉ GERMANIER

Die Domaine Jean-René Germanier ist im Weiler Balavaud in Vétroz im Kanton Wallis angesiedelt und erstreckt sich über 60 Hektar AOC-Wallis. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcke profitieren von einem fortschrittlichen, umweltfreundlichen Weinbau. Gilles Besse, der zugehörige Önologe, ist der Ansicht, dass alles zuerst im Weinberg geschieht. Aus diesem Grund arbeitet er mit größtem Respekt für sein Land und veredelt die schönsten autochthonen Rebsorten der Region (Fendant, Petite Arvine, Humagne, Cornalin, Syrah und viele andere...), um die Quintessenz dieses besonderen Mikroklimas zum Ausdruck zu bringen: fast südliche Sonneneinstrahlung, kühle Temperaturen und Schutz vor eisigen Winden durch die imposanten Alpenmassive. Um sich ständig zu verbessern, haben sich Jean-René und Gilles auch dafür entschieden, die Erträge ihrer Weinberge zu reduzieren, um konzentriertere Weine zu erhalten. Gilles Besse ist ein neugieriger Mensch, der immer daran arbeitet, neue Mischungen zu testen und zu verbessern. Ein Zitat von Jean-René Germanier, bringt die Philosophie des Weinguts auf den Punkt: "Ein Winzer muss sich nicht durch eine Prestige-Cuvée auszeichnen, die in vertraulichen Mengen produziert wird, sondern durch eine einwandfreie Qualität über die gesamte Produktpalette hinweg".

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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