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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Frankreich

DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2020

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Robert Parker, Jancis Robinson, James Suckling, alle Experten sind diesem Pessac-Léognan verfallen.
Seit 1983 bemüht sich die Familie Bernard, den Ruf des Weingutes Chevalier aufrechtzuerhalten und sogar zu verbessern, indem sie jedes Jahr die Qualität ihrer Weine vorantreibt. Doch dieser Jahrgang 2020 ist ein wahres Kunstwerk. Die Nase offenbart Apfelaromen und eine schöne Mineralität, die durch feine Zitronennoten unterstrichen wird. Am Gaumen ist er ein wahrer Hochgenuss: die Balance zwischen Säure, Frische und Rundheit ist perfekt! Im Abgang bleiben die Gewürz- und Zitrusaromen erhalten Einige Minuten lang! Ein außergewöhnlicher Wein, der zwar trinkfertig ist, den die Geduldigsten unter Ihnen jedoch getrost weitere zwanzig Jahre bei Seite legen können!
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DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2020
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
75% Sauvignon, 25% Sémillon
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2050
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Starter, Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse, Früchte Dessert


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DOMAINE DE CHEVALIER

Bei der Art der Weinbereitung dieses Hauses wird nicht versucht, die Frucht um jeden Preis in den Vordergrund zu stellen. Die Qualität der Extraktion und die Dauer der Fasslagerung führen zu sehr komplexen, nie schweren Weinen mit einer schönen Frische und einer großen aromatischen Nachhaltigkeit: Domaine de Chevalier ist eines der hervorragendsten Weingüter in Pessac-Léognan.

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE 2024
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