CHATEAU MONTUS BLANC 2015

CHÂTEAU MONTUS

Château Montus liegt in der Region Sud-Ouest, in der Nähe der Städte Pau und Tarbes und gegenüber den Pyrenäen. Zusammen mit dem Châteaux Bouscassé gehört es zu den Brumont-Weinbergen. Der gesamte, zu den Gütern Montus und Bouscassé gehörende Weinberg erstreckt sich über 180 Hektar in den AOC-Appellationen Madiran, Pacherenc du Vic Bilh und Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Alain Brumont, der die Weingüter leitet, hat viele Veränderungen vorgenommen und etwas erreicht, was vor ihm noch niemand geschafft hatte: Die besten Parzellen für jede Rebsorte auszuwählen, die besten Pfropflinge zu pflanzen, die Anzahl der Rebstöcke pro Hektar zu verdoppeln, um ihr Potenzial zu verzehnfachen, die Erträge zu senken und die Gärung an jede Rebsorte anzupassen. Er war auch der erste in der Appellation, der seinen Wein in neuen Fässern ausbaute.