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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Bordeaux

CHATEAU CLAUZET 2015

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Ioannis K. 28.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Tiefes Rubinrot mit violetter Farbe. Aromen von Veilchen, Pflaume, Brombeere, Kirsche, Tabak und Vanille. Reichhaltiger und voller Körper mit hohem Tanningehalt und mittlerem Säuregehalt. Pflaume, Preiselbeere, Pfeffer und würziger Geschmack. Ein tanninhaltiger Wein, der dekantiert werden muss, um geschmeidiger zu werden.+ mehr

Reiche und opulente Nase, stoffig mit geschmeidigen, präsenten Tanninen
"Er wird noch drei oder vier Jahre brauchen, um im Glas zu verschmelzen, aber er hat ein bereits jetzt ein großes Potenzial." - Robert Parker Dieser alte, aber unbekannte Cru aus Saint-Estèphe, der sich im Besitz von Maurice Velge befindet, verdient die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern. Das Château, das vollständig umstrukturiert wurde, insbesondere durch den Erwerb angrenzender Parzellen, ergibt nun einen guten Wein mit regelmäßiger Qualität, der bereits in seiner Jugend angenehm zu trinken ist. Ältere Jahrgänge zeugen ebenfalls von seiner Alterungsfähigkeit und in großen Jahrgängen kann er sich mit den Besten messen: ein hervorragender Deal für Weinliebhaber. Dieser Clauzet bietet eine reiche und opulente Nase mit Noten von noch frischen roten Früchten, Schwarzkirsche und Heidelbeere sowie blumigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich ein saftiger und knackiger Stoff mit präsenten Tanninen, die geschmeidig sind, aber die Verkostung strukturieren. Der Abgang ist lang und frisch.
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Wir empfehlen Ihnen auch:

CHATEAU CLAUZET 2015
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
55% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit-verdot, 2% Cabernet-Franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2029
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Wildschwein-Civet, Fasan mit Pflaumen, Geschmorte Taube mit Preiselbeeren


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16.3/20
3 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 30.06.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Wunderschöner Saint Estèphe mit Charakter, einer tiefen und ausdrucksstarken Nase mit schwarzen Früchten, Kakao- und Lakritznoten. Am Gaumen sind die Tannine poliert und die Aromen sehr elegant. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.


14.0/20
Probiert & begeistert: 02.08.2023
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Dieser Saint Estèphe Château Clauzet ist ein kleiner Saint Estèphe. Die Nase ist angenehm mit schönen roten Früchten, aber es fehlt an vollmundiger Länge am Gaumen, und bei einigen Gerichten ist der Abgang etwas säuerlich. Zu Camembert nicht zu empfehlen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 28.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Tiefes Rubinrot mit violetter Farbe. Aromen von Veilchen, Pflaume, Brombeere, Kirsche, Tabak und Vanille. Reichhaltiger und voller Körper mit hohem Tanningehalt und mittlerem Säuregehalt. Pflaume, Preiselbeere, Pfeffer und würziger Geschmack. Ein tanninhaltiger Wein, der dekantiert werden muss, um geschmeidiger zu werden.


17.0/20
Probiert & begeistert: 03.12.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Bordeaux vom linken Ufer, wirklich außergewöhnlich und überraschend zugänglich. Dunkle Früchte, Pilze, Gestrüpp. Er trinkt sich für einen 2015er recht gut, hat aber noch viel Zeit und wird sich wahrscheinlich noch verbessern.

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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