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Rotwein / Frankreich / Vin de France / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Vin de France

NOCTAMBULE 2022 - CARAGUILHES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Vin de France / 13 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Romane G. 30.05.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Cuvée, die bei der Verkostung einstimmig sehr gut ankam. Ein frischer und leichter Rotwein, wie man ihn liebt, mit einer sehr schönen aromatischen Komplexität von kleinen roten Früchten. Ein Wein, den man an sonnigen Tagen unbedingt auf dem Tisch haben sollte!+ mehr

Eine schöne Alternative zu Roséweinen im Sommer: ein leichter, fruchtiger Rotwein! Servieren Sie ihn leicht gekühlt.
Die Verkostung ist überraschend, man könnte meinen, einen Granatapfelsaft zu probieren. Der Mund ist frisch, zart und luftig. Man findet Noten von Sauerkirschen und Erdbeeren, die unglaublich gut mit dem kleinen leicht säuerlichen Hauch im Mund harmonieren. Die Cuvée Noctambule wird Liebhaber von süffigen und leichten Weinen begeistern, die zu Aperitifs und Grillgerichten passen.
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Noctambule 2022 - Caraguilhes
  Jahrgang:
2022
  Rebsorte(n):
70% Mourvèdre, 30% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Im Auge:
Zarte kirschrote Robe
  In der Nase:
Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere und kleinen roten Früchten
  Am Gaumen:
Lebhafter, frischer Auftakt
  Serviertemperatur:
12-13°C
  Trinkreife:
Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Starter, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Aperitif; Burrata-Tomatensalat; Aufschnitt


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16.8/20
6 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 30.05.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Cuvée, die bei der Verkostung einstimmig sehr gut ankam. Ein frischer und leichter Rotwein, wie man ihn liebt, mit einer sehr schönen aromatischen Komplexität von kleinen roten Früchten. Ein Wein, den man an sonnigen Tagen unbedingt auf dem Tisch haben sollte!


18.0/20
Probiert & begeistert: 24.09.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Frucht und Leichtigkeit, was will man mehr. Dieser leichte Rotwein entfaltet sich mit roten Früchten und Gewürzen. Mit ihm kann man sein Essen durch und durch genießen.


19.0/20
Probiert & begeistert: 28.10.2023
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Die Domaine Caraguilhes bietet sehr gute Weine an. Es ist ein Wein mit roten, frischen Früchten (im Sommer kann er gut gekühlt getrunken werden). Eine leichte Struktur und Frische. Ich werde ihn wieder bestellen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 03.12.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Man schmeckt die roten Früchte in diesem Rotwein sehr gut heraus. Er steht für Frische und Leichtigkeit. Wir haben ihn gut gekühlt bei sommerlichen Temperaturen getrunken.


12.0/20
Probiert & begeistert: 04.12.2023
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Für mich eine Entdeckung dieses Weinguts, das hier einen sehr leichten Wein mit vielen roten Früchten produziert. Seine Johannisbeeren und Erdbeeren eignen sich hervorragend, um einen Imbiss im Hochsommer zu begießen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 13.12.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Angenehmer Wein aus Vorliebe. Ich freue mich auf den Aperitif, denn ich weiß, dass dies die Gelegenheit sein wird, meinen Gästen Noctambule vorzustellen. Die Frische, die Leichtigkeit und ein bisschen feinsäuerlich machen ihn zu einem Bonbon, das sich von selbst trinkt.


16.0/20
Probiert & begeistert: 19.12.2023
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Diese Appellation vin de France ist sehr überraschend, eine schöne Frische und Säure, die man gut gekühlt zu Fleisch vom Grill mit Weinreben oder zu ein wenig frechen Wurstwaren trinken kann.

CHÂTEAU DE CARAGUILHES

1958 übernahm Lionel Faivre, ein in Algerien etablierter Winzer, Caraguilhes mit dem Ziel, die Tradition des Weinguts fortzuführen und einen authentischen Wein herzustellen, der sein Terroir widerspiegelt. Lionel war damals ein Pionier bei der Einführung des biologischen Anbaus der Weinberge unter Anwendung nachhaltiger organischer Techniken. Seine Weigerung, chemische Düngemittel, Herbizide und Insektizide zu verwenden, wurde damals nicht verstanden. Fast 30 Jahre später vollendete er die Entwicklung von Caraguilhes, indem er eine vollständig biologische Produktionsweise annahm. 1998 traf Lionel, der Caraguilhes nicht mehr leiten konnte, widerwillig die Entscheidung, seine Weinberge zu verkaufen. Er traf Pierre Gabison und einen Geschäftspartner und war überzeugt, dass ihre Partnerschaft die stolze Tradition einer auf biologische Qualität ausgerichteten Produktionsphilosophie, die 40 Jahre zuvor begonnen hatte, erfolgreich weiterführen konnte. Im Jahr 2005 übernahm Pierre Gabison, der die Weine von Caraguilhes und die Region zutiefst liebte, die Leitung von Caraguilhes. Er möchte die Leidenschaft, die rund um den Weinberg und das Château herrscht, weiterführen. Pierre fasst seine Leitlinie ganz einfach zusammen: einen authentischen Wein von hoher Qualität zu produzieren, der aus gesunden Rebstöcken stammt und einen natürlichen Ausdruck der verschiedenen Terroirs von Caraguilhes bietet.

★★ Bettane & Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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