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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Côte-Rôtie

CÔTE RÔTIE - LES GRANDES PLACES 2021 - DOMAINE STÉPHANE PICHAT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

100% Syrah Weiche Tannine Ausgebaut im Eichenfass
19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 30.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Was soll man dazu sagen! Die Chance zu haben, diesen Côte Rôtie zu verkosten, ist ein Glücksfall! Die Nase enthüllt Aromen von reifen schwarzen Kirschen und Pfeffer. Sein reichhaltiger und konzentrierter Gaumen bietet reife Tannine und viel Charakter.+ mehr

"Er hat eine hervorragende Struktur und Konzentration (...) eine Reinheit der Frucht und einen großartigen Abgang" Jeb Dunnuck
Nachdem er 2 Jahre in neuen französischen Eichenfässern verbracht hat, erwartet Sie eine beispielhafte Rundheit! Es ist dicht, reichhaltig und rein, und hat eine opulente Textur, die uns anmutig zu einem nicht enden wollenden Finish führt! Jeb Dunnuck bestätigt: "In den letzten 4 oder 5 Jahren hat dieses kleine Familiengut die besten Weine der Côte Rôtie gemacht! "
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Côte Rôtie - Les Grandes Places 2021 - Domaine Stéphane Pichat
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Im Auge:
Rote Robe mit purpurfarbigen Schattierungen
  In der Nase:
Frühlingsblumen, Torf, Brombeere- und schwarze Johannisbeermarmelade, Schokolade
  Am Gaumen:
Fruchtig und kräftig mit geschmeidigen und seidigen Tanninen.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Hohes Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2036
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse


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19.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Was soll man dazu sagen! Die Chance zu haben, diesen Côte Rôtie zu verkosten, ist ein Glücksfall! Die Nase enthüllt Aromen von reifen schwarzen Kirschen und Pfeffer. Sein reichhaltiger und konzentrierter Gaumen bietet reife Tannine und viel Charakter.

DOMAINE STÉPHANE PICHAT

Das Weingut Domaine Pichat verfügt über 4 Hektar Weingarten in verschiedenen Gebieten, Champon, Cognet, le Plomb, Fongeant, la Gerine, les Grandes Places oder La Caille für Condrieu Weine. Auf jeder Weinbergsparzelle ist die Arbeit anders, jedoch wird dieselbe Arbeitsmethodik angewand mit dem Ziel gesündeste und reifste Trauben zu produzieren. Im Weinberg werden keine Pestizide oder Insektizide verwendet und die Pflanzenschutzmittel stammen vorwiegend aus dem ökologischen Landbau. Um diese Bemühungen zu zertifizieren, entschied sich das Weingut im Jahr 2010 für den Label Terra Vitis, ein Label für den Einsatz umweltschonender und sanfte Behandlungen bezüglich Bekâmpfungsmethoden.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

© 2023-2024 VINATIS

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