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Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Chile

RED WINE N°1 2021 - PINOT NOIR - TARA

0,75 L Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
Probiert & begeistert: Petitbois N. 18.04.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichneter Pinot Noir!
Viele Gewürze, Garrigue, schwarze Kirschen und eine schöne säuerliche Note. Sehr schöne vollmundige Länge am Gaumen für einen sehr mineralischen Abgang.
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"Aromatisch und anspielungsreich. Sehr strukturiert und samtig, mit sehr eleganten Tanninen." R. Parker
Dieser Pinot Noir aus der Region der Atacama-Wüste am Ufer des Huasco-Flusses ist von einer verblüffenden Finesse. Der Wein wird vor der Abfüllung 24 Monate lang in Weinfässern von Cinquième Cru-Burgundern gereift und schenkt so eine beeindruckende Frische auf einer sehr feinen Tanninstruktur. Im Mund vermischen sich Kirschnoten mit Himbeer-, Pilz- und Unterholzdüften. Dieser Pinot Noir ist eher untypisch für chilenische Weine! Achtung, nur wenige Flaschen im Angebot, seien Sie schnell!
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Red Wine N°1 2021 - Pinot Noir - Tara
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Im Auge:
Rubinrote klare Robe
  In der Nase:
Noten von Kirsche mischen sich mit Himbeere, Pilz und Unterholz.
  Am Gaumen:
Ein frischer gehaltvoller Angriff und eine sehr feine Tanninstruktur.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse


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17.6/20
5 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 17.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieser chilenische Pinot Noir hat uns alle schon bei der Verkostung des ersten Jahrgangs auf einen Nenner gebracht! Eine Nase, die gleichzeitig frisch und opulent ist. Röstnoten, Kirschen und eine Meisterleistung von Kräutern im Gaumen. Eine sehr schöne Überraschung!


17.0/20
Probiert & begeistert: 04.12.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dies ist der dritte Jahrgang dieses chilenischen Pinot Noir, den ich probiert habe, und er ist immer noch bezaubernd! Eine betörende Nase und ein intensiver Genuss am Gaumen mit Noten von Kirschen und einem salzigen Abgang. Es ist immer eine schöne Überraschung!


17.0/20
Probiert & begeistert: 05.12.2023
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Sehr saftig! Eine gute Balance von Aromen roter Früchte, mit Potenzial für blumige und erdige Noten. Der TARA ist ein Pinot Noir mit moderaten Tanninen und einem guten säuerlichen Geschmack. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.


19.0/20
Probiert & begeistert: 18.02.2024
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Ein sehr überraschender chilenischer Pinot Noir aus der Atacama-Region. Er ist mittelkräftig, hat eine schöne Nase und eine überraschende Salzigkeit am Gaumen. Fantastisch.


18.0/20
Probiert & begeistert: 09.03.2024
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Es ist eine Überraschung, dass diese französische Rebsorte auf der anderen Seite der Welt, in größerer Höhe und näher am Meer, so gut gedeiht. Sie hat eine gewisse Gesundheit, aber auch die gleiche Fülle an roten Früchten, aus denen sie ursprünglich stammt. Nicht zu verpassen


17.0/20
Probiert & begeistert: 12.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Pinot Noir, der sich schon beim Auftakt mit einer sehr angenehmen, kräftigen Nase behauptet, die tatsächlich an Unterholz erinnert. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung zu einem guten Stück Fleisch!


18.0/20
Probiert & begeistert: 15.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Ein sehr gut gemachter reinsortiger Wein. Ein Geschmack, der im Mund verweilt. Ein erdiges, sortentypisches Aroma, ein Hauch von Blumen, Gewürzen und vielleicht Kirschen. Am Gaumen ist er genau richtig.


17.0/20
Probiert & begeistert: 18.04.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichneter Pinot Noir!
Viele Gewürze, Garrigue, schwarze Kirschen und eine schöne säuerliche Note. Sehr schöne vollmundige Länge am Gaumen für einen sehr mineralischen Abgang.


18.0/20
Probiert & begeistert: 09.05.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Der Tara Pinot Noir ist ein raffinierter Wein mit Noten von reifen roten Früchten und feinen Gewürzen. Ausgewogen und frisch, bietet er weiche Tannine und eine samtige Struktur. Langer und anhaltender Abgang, ausgezeichnet mit hellem Fleisch und reifem Käse.


16.0/20
Probiert & begeistert: 13.05.2024
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Violettrot, mit einer dunkleren Farbe als ich für einen Pinot erwartet hatte. Frische, aber komplexe Noten von Minze, Brombeere und Veilchen. Ausgeprägte Tannine, die sich gut mit dem Holz verbinden, Vanillenoten und eine Säure, die ihm Eleganz und Ausgewogenheit verleiht und ihn mit einem frischen, langen Abgang auszeichnet.

VIÑA VENTISQUERO TARA

Tara ist das Ergebnis dieser Herausforderung, die sich die Winzer und Produzenten von Ventisquero gestellt haben. Drei Weine, zwei rote Verschnittweine - einer aus Syrah und einer aus Pinot Noir - und ein Weißwein aus Chardonnay. Die limitierte Produktion von Tara stammt aus einem einzigen Weinberg, der nur 22 Kilometer vom Pazifik entfernt auf der zweiten Terrasse des Huasco-Flusses liegt.Dennoch ist Tara mehr als nur ein Abenteuer in einem extremen Terroir. Ihren Ursprung in jedem Glas einzufangen bedeutet, sich für handwerkliche Weinbereitungsmethoden in jeder Phase des Ernteprozesses, der Weinbereitung und sogar der Abfüllung zu entscheiden. Daher war es schon immer ihre Philosophie, so wenig wie möglich einzugreifen. Alle Trauben werden von Hand geerntet und einige Trauben werden mit den Füssen zerdrückt, um Weine zu schaffen, die Ausdruck ihrer extremen Herkunft sind.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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