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Weißwein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Frankreich

AMPELOMERYX BLANC 2022 - DOMAINE PELLEHAUT

0,75 L Weißwein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol

Hoher ökologischer Wert
15.0/20
Probiert & begeistert: Thierry L. 29.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Wird als Aperitif mit kleinen Toasts von Leberpastete und Ziegenkäse genossen! Sollte zu einem Dessert wie einer Birnen-Mandel-Torte passen!+ mehr

Dieser hervorragend gekelterte Jahrgang 2018 ist reich, elegant und aromatisch und weiß zu gefallen!
Die Weinberge des Gutes Pellehaut finden auf 180m Höhe ein ideales Terroir, viel Sonne und ein 4 Jahrhunderte gepflegtes Savoir-faire! Der Name Ampéloméryx bezieht sich auf ein ausgestorbenes Tier, halb Hirsch, halb Giraffe, das vor 17 Millionen Jahren im Gebiet von Gers lebte. Welch schönere Hommage als diese außergewöhnliche Cuvée lässt sich für dieses Urtier denken? Mit seinem Ausbau in Eichenfässern enthüllt dieser Tropfen Röst- und Vanillenoten, die sich mit Zitrone, Birne und Quitte vermählen. Im Mund zeigt er sich vollmundig und aromatisch nach Belieben und klingt in spielerischer Frische aus. Ein herausragender Wein von bemerkenswerter Komplexität, der Ihren Gaumen kitzeln wird!
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Ampelomeryx Blanc 2022 - Domaine Pellehaut
  Jahrgang:
2022
  Rebsorte(n):
Sauvignon, Chardonnay
  Verschluss
Bügelverschluss
  Art / Charakter:
Zitrusfrucht
  Stil:
Trocken
  Serviertemperatur:
10-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Food-Pairing-Tipps
Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse


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16.0/20
2 Bewertungen

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15.0/20
Probiert & begeistert: 29.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Wird als Aperitif mit kleinen Toasts von Leberpastete und Ziegenkäse genossen! Sollte zu einem Dessert wie einer Birnen-Mandel-Torte passen!


17.0/20
Probiert & begeistert: 28.01.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Wir haben diesen ausgezeichneten Wein vor einigen Jahren entdeckt. Das Etikett auf der Flasche zeigte eine kleine Giraffe, in Wirklichkeit war es der Ampelomeryx. Ein origineller Geschmack, der sehr verführerisch zu Fisch, Fleisch und Käse ist. Ich werde ihn wieder bestellen.


14.0/20
Probiert & begeistert: 26.04.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Weißwein, den ich persönlich wegen seiner Zitrusnoten schätze. Ich genieße ihn regelmäßig als Aperitif oder zu einem Gericht mit Meeresfrüchten oder Fisch.

DOMAINE PELLEHAUT

Das Château de Pellehaut wurde im 18. Jahrhundert erbaut und blickt auf die Pyrenäen. Es liegt in der Ténarèze (Name einer römischen Straße), am Rande des Bas-Armagnac, und verfügt daher über eine große Vielfalt an Terroirs. Auf den Hängen des Château de Pellehaut in über 180 m Höhe profitiert der Weinberg von einem idealen Terroir und maximaler Sonneneinstrahlung. Geschützt durch das Pyrenäenmassiv, profitiert die Region Gers auch von relativ geringen Sommerniederschlägen.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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