COTE ROTIE - COLLINE DE COUZOU 2022 - DOMAINE BONNEFOND

DOMAINE BONNEFOND

Seit nunmehr sieben Generationen gibt die Familie Bonnefond ihr exzellentes Know-how weiter, das perfekt auf die steilen Terroirs der nördlichen Rhône abgestimmt ist. Die beiden Brüder Patrick und Christophe Bonnefond sind anerkannte Kellermeister im Côte-Rôtie und haben auch einen bemerkenswerten Vins de Pays im Programm. Ihr Weingut wird heute vom Vater an die Tochter weitergegeben, zur großen Freude der Bonvivants, der Liebhaber der Rhône-Weine! Die Brüder haben sich in Ampuis niedergelassen und können sich dort auf die Früchte eines einzigartigen Weinbergs und ihres außergewöhnlichen Know-hows verlassen. Von ihren 8 ha Weinbergen sind 6 der Herstellung des Côte-Rôtie vorbehalten, der von vielen aufgrund seiner Intensität und Komplexität als Höhepunkt der Appellation angesehen wird. Die beiden Brüder experimentieren ständig unter Wahrung des strengsten Respekts für die Frucht, um noch mehr Qualität in ihre Erzeugnisse zu bringen. So entstehen Weine, die gerne auch mal ohne dominante Holz- und Fruchtnoten auskommen, sondern eher angenehm verspielt auftreten!