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Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich

LA CANOPEE 2020 - DOMAINE CAUHAPE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng

Unabhängige Winzer
19.0/20
Probiert & begeistert: Léa B. 16.10.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichnet!!! Dieser Jurançon entstaubt das ein bisschen schwerfällige Image der Appellation. Ich habe die Ausgewogenheit und die Komplexität am Gaumen sehr geschätzt, man liest verschiedene Emotionen während der gesamten Verkostung. Ein Wein, den Sie in Ihrer Umgebung entdecken sollten und der Sie sicherlich beeindrucken wird!+ mehr

Ein trockener Jurançon von ganz hohem Niveau, der vom Guide Hachette des Vins lobend erwähnt wird.
"La Canopée" 2020 wird mit im Herbst gelesenen, überreifen Petit Manseng-Reben zusammen mit Trauben für Süßweine hergestellt. Nach 10 Monaten Ausbau in Hefesatzlagerung im Barrique entsteht ein Wein mit glänzender zitronengelber Robe. Die Nase ist intensiv und elegant und schenkt eine breite aromatische Palette frischer Noten (weiße Blüten, Ananas, Litchi, Minze, Zitrone). Der Auftakt im Mund ist abgerundet, komplex und anhaltend und wartet mit einem belebenden Finale mit Akzenten grüner Zitrone auf. Textur und Finesse für diesen Jurançon von großer Klasse!
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La Canopee 2020 - Domaine Cauhape
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Petit Manseng
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Trocken
  Im Auge:
Strahlend zitrusgelbe Robe
  In der Nase:
Intensiv, elegant, Noten von weißen Blumen, exotischen Früchten, Minze.
  Am Gaumen:
Rund, komplex, lang, feines, kräftigesFinale
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche


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17.7/20
3 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 16.10.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichnet!!! Dieser Jurançon entstaubt das ein bisschen schwerfällige Image der Appellation. Ich habe die Ausgewogenheit und die Komplexität am Gaumen sehr geschätzt, man liest verschiedene Emotionen während der gesamten Verkostung. Ein Wein, den Sie in Ihrer Umgebung entdecken sollten und der Sie sicherlich beeindrucken wird!


17.0/20
Probiert & begeistert: 26.11.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein großartiger Ausdruck der Rebsorten des Südwestens, der ein Meisterwerk zu Geflügel in Sauce oder einfach nur zu einem Aperitif mit Freunden ist. Ich werde ihn wieder bestellen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 18.12.2023
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Eine außergewöhnliche Cuvée zu einem mittleren Preis. Er ist ein Meisterkauf für jeden Weinliebhaber. Nach einer langen Belüftung wird der unglaublich genussvolle Holzton das für diese Rebsorte typische Ananasaroma zum Vorschein bringen. Eine Überraschung, ein Muss.


18.0/20
Probiert & begeistert: 08.01.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieser Jurançon ist ein sehr komplexer Wein. Es ist ein aussergewöhnlicher Wein, der es verdient, in einer einfachen Verkostung entdeckt zu werden, schöne Frucht und Länge, mit einer überraschenden Frische.

CAUHAPE

Zwischen Biarritz und Lourdes, im Herzen des Béarn, am Fuße der Pyrenäen, stellt Henri Ramonteu trockene und weiche Weißweine auf dem außergewöhnlichen Terroir der Domaine Cauhapé her.  Diese Jurançon-Weine mit ihren fruchtigen und komplexen Aromen und einer goldenen Farbe von seltener Eleganz kitzeln den Gaumen von Liebhabern großer, rassiger Weine. Der Jurançon de Cauhapé passt hervorragend zu Fois Gras, Huhn, gekochtem Fisch, Muscheln und Krebsen.

★★★★ Bettane & Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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