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Ausgezeichneter Costière zu einem ausgezeichneten Preis! Er passt hervorragend zu einem Stück Fleisch vom BBQ. Eine fleischige Struktur für eine sehr ausgewogene Cuvée, bei diesem Preis zögert man nicht lange!
Eine großartige Cuvée, die sich mit großem Genuss trinken lässt. Ein wahres Glück. Er begleitet nun fast alle meine Mahlzeiten mit rotem Fleisch. Ich empfehle ihn wärmstens, denn seine fruchtigen Aromen sind ein reines Meisterwerk.
Der Jahrgang 2021 des Taubenschlags war hervorragend, dieser 2022er ist es ebenso! Meine Frische, Fruchtigkeit und Konsistenz am Gaumen. Hervorragend von der Vorspeise bis zum Dessert
Am Tag des Erhalts des Pakets zu rotem Fleisch vom Holzkohlengrill genossen!
Sehr schöner Fund zu einem unschlagbaren Preis!
Ich werde ihn wieder bestellen!
Der Wein ist noch jung, hat aber ein ausgezeichnetes Fruchtaroma. Ein sehr vielversprechender Wein, wenn er älter wird, zu einem unschlagbaren Preis. Ich werde ihn wieder bestellen, um ihn zu rotem Fleisch zu trinken.
Die Cave de Pazac ist eine überschaubare Genossenschaft, die die Produktion von sieben Winzern in den Gemeinden Meynes, Bezouce und Lédenon vinifiziert. Das Weinbaugebiet liegt am Nordosthang der Costières de Nîmes, direkt am Rande der Appellation Côtes du Rhône". Die Gesamtfläche dieses Weinbergs umfasst 230 ha, davon 170 ha mit der Appellation Costières de Nîmes, 18 ha mit der Appellation Côtes du Rhône und 40 ha mit der IGP Pays d'Oc und IGP Pont du Gard. Die Produktion schwankt je nach Jahr zwischen 13000 und 17000 hl. Dank der im Weinberg geleisteten Arbeit werden die Weine der Cave de Pazac regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Vins d'Orange mit Medaillen ausgezeichnet.
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Eine großartige Cuvée, die sich mit großem Genuss trinken lässt. Ein wahres Glück. Er begleitet nun fast alle meine Mahlzeiten mit rotem Fleisch. Ich empfehle ihn wärmstens, denn seine fruchtigen Aromen sind ein reines Meisterwerk.+ mehr