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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Chénas AOC / 12 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Beaujolais

CHÉNAS - LES CARRIERES 2022 - DOMAINE THILLARDON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Chénas AOC / 12 % vol / 100% Gamay

EU-Bio-Logo
19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 27.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Explosion von Früchten am Gaumen! Dieser Chénas ist ein sehr aromatischer, eleganter und fleischiger Tropfen, der allen Ansprüchen gerecht wird. Das ist es, was man von den besten Chénas erwartet, und die Domaine Thillardon enttäuscht uns nicht. Ich habe ihn zu Kalbsschnitzeln probiert, und er war göttlich! + mehr

Dieser tadellose Chénas ist elegant und köstlich. Er überzeugt durch biodynamische Herstellung! Ein kleines Wunder aus dem Beaujolais.
Dieser Chénas Les Carrières 202 der Domaine Thillardon ist ein wahres Vergnügen bei der Verkostung und bietet ein schönes Bouquet von Rosenblättern, Himbeeren und Gewürzen. Die samtigen und umhüllenden Tannine werden von der Fülle und der breiten Aromenpalette an knackigen und duftenden Früchten getragen. Dieser makellose Beaujolais mit einer exquisiten Eleganz passt hervorragend zu einem rustikalen Brathähnchen oder einem delikaten Kalbskotelett.
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Chénas - Les Carrieres 2022 - Domaine Thillardon
  Jahrgang:
2022
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2027
  Food-Pairing-Tipps
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Grillgerichte, Käse


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19.0/20
Probiert & begeistert: 27.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Explosion von Früchten am Gaumen! Dieser Chénas ist ein sehr aromatischer, eleganter und fleischiger Tropfen, der allen Ansprüchen gerecht wird. Das ist es, was man von den besten Chénas erwartet, und die Domaine Thillardon enttäuscht uns nicht. Ich habe ihn zu Kalbsschnitzeln probiert, und er war göttlich!

DOMAINE THILLARDON

Paul-Henri Thillardon ist ein Winzer, der nicht wie alle anderen ist. Er ließ sich im Alter von 22 Jahren in Chenas nieder und fing bei Null an. Dieser Sohn eines Winzers hat sich eine grenzenlose Neugier, eine verblüffende Kühnheit und eine ansteckende Lebensfreude bewahrt. Damit wir uns nicht falsch verstehen, dieser Junge ist auch und vor allem ein bescheidener, fleißiger, pragmatischer und rigoroser Weinbauer, der von der Liebe und dem Respekt für die Erde beseelt ist und - aus dem Nichts heraus - in nur fünf Jahren zu einem, wenn nicht sogar DEM Marktführer dieser Appellation werden kann, die sich noch im Dornröschenschlaf befindet, aber ein erstaunliches Potenzial besitzt.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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