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Rotwein / USA / Kalifornien / Livermore Valley / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 USA

CABERNET SAUVIGNON SOUTHERN HILLS 2020 - WENTE VINEYARD

0,75 L Rotwein / USA / Kalifornien / Livermore Valley / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon

18.0/20
Probiert & begeistert: Margot F. 01.02.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Das Ensemble ist sehr harmonisch, köstlich und frisch für diesen kalifornischen Cabernet. Ebenso viele rote Früchte wie Gewürze, Kakao, Kräuternoten... Eine Cuvée, die Sie Ihren önophilen Freunden zeigen sollten!+ mehr

"Süß, reich und schmackhaft, dieser vollmundige Wein drückt Aromen von Kirschen und Brombeeren sowie von dunkler Schokolade aus, die Tannine sind feinkörnig für einen Wein mit einer schönen Frische" Wine Enthusiast
Die Familie Wente bewirtschaftet etwa 400 Acres Cabernet Sauvignon Weinberge, wobei sie die beiden Klone verwendet, die von dem kalifornischen Weinpionier Charles Wetmore aus Bordeaux im 19. Jh. Die Weinberge von Southern Hills sind wegen ihrer idealen Lagen für charaktervolle Weine mit viel Intensität und Tiefe begehrt. Dieser Cabernet empfängt Sie mit einem blumigen, aromatischen Bouquet, das von Blaubeeren, Himbeeren und schwarzen Oliven durchzogen ist. Am Gaumen zeigt er subtile Aromen von schwarzen Brombeeren, während er von weichen und schmelzenden Tanninen ausgeglichen wird. Der Ausbau ist kontrolliert und nicht überschwänglich, was bei dieser Art von amerikanischen Weinen nicht immer selbstverständlich ist. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Schweinekoteletts und Apfelkompott.
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Cabernet Sauvignon Southern Hills 2020 - Wente Vineyard
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Cabernet-Sauvignon
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Floral, blumig
  Im Auge:
Dunkle rubinrote Robe
  In der Nase:
Noten von Granatapfel, schwarzer Johannisbeere und Brombeere
  Am Gaumen:
Samtig, feine Tannine, schöne Frische, schwarze Früchte und Gewürze
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2029
  Food-Pairing-Tipps
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse, Schokoladen Dessert


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18.0/20
Probiert & begeistert: 01.02.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Das Ensemble ist sehr harmonisch, köstlich und frisch für diesen kalifornischen Cabernet. Ebenso viele rote Früchte wie Gewürze, Kakao, Kräuternoten... Eine Cuvée, die Sie Ihren önophilen Freunden zeigen sollten!


16.0/20
Probiert & begeistert: 24.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Brombeeren, schwarze Kirschen. Schokolade und dann ein Hauch von Vanille. Zentriertes Tannin und genau richtig. Mittlerer Körper. Für die ganze Mahlzeit. Eine wunderbare Entdeckung


16.0/20
Probiert & begeistert: 10.05.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Recht interessanter kalifornischer CS, der reife schwarze Früchte, Eukalyptus und Mokka, runde Tannine und einen weichen Schluck zeigt. Mittlere Intensität am Gaumen und mittlerer Nachgeschmack.


17.0/20
Probiert & begeistert: 16.05.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Sehr reichhaltig, geschmeidig, elegant, seidig, fruchtig, ich muss weiter kalifornische Weine probieren.... Ich werde wieder kaufen!

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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