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Weißwein / Frankreich / Elsass / 13 % vol / 100% Riesling
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RIESLING GRAND CRU PRAELATENBERG 2021 - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / 13 % vol / 100% Riesling

EU-Bio-Logo Hoher ökologischer Wert
18.0/20
Probiert & begeistert: Rejane G. 05.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Schöne Noten von gelben Früchten mit einem mineralischen Abgang! Ein Grand Cru, der sicherlich einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird!+ mehr

Ein wunderschöner Riesling Grand Cru
Praelatenberg ist ein prestigeträchtiger Ort in Kintzheim, der sich einst im Besitz der Mönche der Abtei von Ebersmunster befand. Mit seiner schönen goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen erinnert die äußerst intensive Nase an sehr reife Früchte, Zitrusfrüchte, Bienenwachs und Blüten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und sehr fruchtig und der Wein zeigt bereits in seiner Jugend eine tierische Seite (Leder, geräucherter Speck). Diese überraschende Dualität ist sehr gelungen und typisch für diesen Grand Cru. Im Laufe der Verkostung weichen diese atypischen Aromen Noten von reifen Früchten (Birne, Quitte) mit einer schönen Mineralität. Dies ist ein großartiger kraftvoller und vollmundiger Riesling Grand Cru!
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Riesling Grand Cru Praelatenberg 2021 - Domaine Fernand Engel
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Riesling
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Mineralisch
  Serviertemperatur:
10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2031
  Food-Pairing-Tipps
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Früchte Dessert, Schokoladen Dessert


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18.0/20
Probiert & begeistert: 05.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Schöne Noten von gelben Früchten mit einem mineralischen Abgang! Ein Grand Cru, der sicherlich einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird!

DOMAINE FERNAND ENGEL

Das Familienweingut Fernand Engel befindet sich im Zentrum des Elsass, am Fuße der prächtigen Burg Hoch-Königsburg, und überragt den Hügel am Eingang des kleinen Dorfes Rorschwihr. Mit nicht weniger als 45 Hektar ist das Weingut Fernand Engel eines der renommiertesten elsässischen Weingüter, das biologischen Anbau betreibt. Finesse, Frische, Ökologie und Eleganz verkörpern perfekt die Qualitäten der Weine von Fernand Engel, die ihren Charme und ihren Erfolg ausmachen. Ein Weingut, das es schnell zu entdecken gilt!

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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