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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Sauternes AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Bordeaux

CHATEAU YQUEM 2005 - 1ER CRU CLASSE SUPERIEUR

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Sauternes AOC / 13,5 % vol

Maßlose Schönheit
Seit zweihundertfünfzig Jahren beherrscht Yquem das fragile Gleichgewicht, das für perfekte Traubenqualität sorgt, die nirgendwo anders erreicht wird, und zwar zur Perfektion. Yquem liegt auf einer Hügelspitze mit mehr als 110 Hektar Rebfläche und hat alle Lagen, nach Süden, Westen, Osten und sogar nach Norden gerichtet, was bedeutet, dass die Lagen je nach den unterschiedlichen Wetterbedingungen immer gut gelegen sind. In kalten Jahren ist die Südlage, in heißen Jahren die Westlage perfekt geeignet. Dieses 2005 ist gleichzeitig genüsslich und erfrischend, intensiv und ziseliert, die Gegensätze verschmelzen in Harmonie. Er fühlt sich köstlich rein an, mit saftigen, einladenden Aromen von grüner Pflaume, Ingwer, Heidekraut, cremiger Ananas und Jonagold-Apfel, die sich vermischen und mit ihren getrockneten Zitrusnoten durch den langen Abgang gleiten. Seine Unmittelbarkeit ist trügerisch, sein Potenzial ist groß!
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CHATEAU YQUEM 2005 - 1ER CRU CLASSE SUPERIEUR
  Wein Art:
1. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2005
  Rebsorte(n):
Sémillon, Sauvignon
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2050


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CHÂTEAU D'YQUEM

Yquem ist und bleibt der größte und berühmteste Likörwein der Welt. Seit hundert Jahren hebt sich dieser einzigartige Premier Cru Classé Supérieur von den anderen Bordeauxweinen durch seine beispielhafte Beständigkeit ab, selbst in kleinen Jahrgängen und schwierigen Zeiten. Unter der Leitung von Pierre Lurton, der bereits Cheval Blanc leitet, produziert der Cru seit etwa zehn Jahren nur noch große Meisterwerke und verdient seinen Status als mythischer Wein mehr denn je.Die Besonderheit von Yquem liegt in seinem einzigartigen Terroir begründet. Hier entwickelt sich die Botrytis wie nirgendwo sonst und bringt absolut wunderbare Sauternes hervor, mit kontrollierter Üppigkeit und einem unglaublichen Trinkpotenzial, das ihn all seinen Nachbarn weit voraus hat. Ja, Yquem ist ein Mythos für sich und ja, die Preise sind hoch. Aber Yquem ist Exzellenz in Reinkultur: Kein Liebhaber von Likörweinen sollte darauf verzichten, ihn mindestens einmal in seinem Leben zu probieren...

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