CHÂTEAU FONROQUE

Mehr erfahren...

Alain Moueix ist Agraringenieur und Önologe. Um die Harmonie seines zwanzig Hektar großen Grundstücks zu fördern, legt er grossen Wert auf die nachhaltige Pflege des Bodens und die Entwicklung des Terroirs. Er setzt sich für die Erforschung der biologischen Phänomene und ihrer pragmatischen Anwendung ein. Sein Ziel ist es, die Brillanz und Ausgewogenheit der Weine durch Anwendung bewusster Methoden zu offenbaren. Achtzehn Jahre Zusammenarbeit mit dem Weinhandel in Bordeaux und ebenso viele Jahre enthusiastischer und forschender Arbeit haben dazu geführt, dass sich das Weingut und die Menschen, die es bewohnen, nach und nach die Umstellung auf nachhaltige und dann auf biodynamische Landwirtschaft eingestellt haben. Ein geduldiges und leidenschaftliches Abenteuer, das diesem charmanten Anwesen den Status des allerersten biodynamisch zertifizierten Weinguts verleiht. Es produziert einen sehr großen Wein von Saint-Émilion, dessen internationaler Ruf und Anerkennung ständig wächst.