Mas de l Ecriture

Wenn Pascal Fulla über den Bau seines Weinguts Mas de l'Ecriture spricht, bemüht er die Metapher des "unbeschriebenen Blattes", mit dessen Ausfüllen 1998 begonnen wurde. Nach 20 Jahren Unternehmertätigkeit erwarb er den Weinberg von Jonquières (in der Appellation Terrasses du Larzac), um an seine Geschichte und die der Weine des Languedoc anzuknüpfen. Als Poet geht er... + weiterlesen

Wenn Pascal Fulla über den Bau seines Weinguts Mas de l'Ecriture spricht, bemüht er die Metapher des "unbeschriebenen Blattes", mit dessen Ausfüllen 1998 begonnen wurde. Nach 20 Jahren Unternehmertätigkeit erwarb er den Weinberg von Jonquières (in der Appellation Terrasses du Larzac), um an seine Geschichte und die der Weine des Languedoc anzuknüpfen. Als Poet geht er seinen neuen Beruf mit einer philosophischen Haltung an: Da er die Herstellung von Wein für ein außergewöhnliches und wunderbares Ausdrucksmittel hält, um seine Sicht der Dinge und der Welt niederzuschreiben, versteht er jeden Jahrgang als Selbstporträt. Mit seinen sehr persönlichen Weinen weckt Pascal Fulla ästhetische Emotionen in uns, die man gerne teilt. Das Ergebnis sind lustbetonte und gesellige Weine, die ihre Aufgabe perfekt erfüllen!