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Im südöstlichen Rhône Rhône Geniet liegt die beliebte Appellation Côtes du Ventoux, das Weinbaugebiet rundum den Mont Ventoux, beschützt durch duftende Heidelandschaften und mit Rücksicht auf die Natur sorgsam bewirtschafteten Weinbergen. Dieses Gebiet wurde im Jahr 1990 nicht umsonst von der UNESCO als "Biosphärenreservat" anerkannt. Hier treffen Mittelmeer und alpine Welt aufeinander und artenreiche Pflanzen und Fauna, prägt die breite Palette der Weine der Appellation AOC Ventoux. Die Ventoux Rotweine sind von dieser Fülle inspiriert, sind weich und geschmeidig mit Aromen die von roten Früchten und Beeren, über Gewürze bis hin zu Leder, Lakrtize und Trüffel reichen. Die Roséweine sind frisch mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Blumennoten. Die Weißweine offenbaren Aromen von Iris, Akazie und Zitrusfrucht.